파래무침이 먹고 싶어서 파래 3덩이를 사왔는데..
레시피 검색하다 보니 제가 먹고 싶어하는 것은 건파래무침이네요. ㅠㅠ. 김자반 비슷한 맛 나는거요.
생파래무침은 새콤달콤 한거고, 무채가 들어가네요.
혹시 생파래도..건파래무침 비슷하게 할 수 있나요?? 그럼 양념을 뭐뭐 넣어야 하나요?
집에 무가 없는데...무가 꼭 필요한가요? 집에 배는 있는데 혹시 배 채썰어 넣어도 되나요??
자유게시판
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파래무침 알려주세요
... 조회수 : 1,617
작성일 : 2016-03-16 17:56:57
IP : 211.172.xxx.248
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 배는
'16.3.16 6:56 PM (119.70.xxx.159)배는 달아서 별로.
무 없으니 양파 채썰고 멸치액젓 조금. 소금간 조금, 파 마늘 다지고 고춧가루, 설탕 아주 조금, 깨소금 넣고 조물조물하면 맛있어요.
굳이 식초 넣지 말고 고춧가루 넣고 개운하게 무칫니ㅣ요2. ..
'16.3.16 7:03 PM (1.226.xxx.30)파래를 소금 넣고 빡빡 문질러 씻어 건져 놓고
윗님 레시피에 식초 꼭 넣으세요.. 무 채 썰어 소금, 식초 절여 짜서 쓰면 좋은데 없으면 양파채로..3. ㅅㄷᆞ
'16.3.16 8:01 PM (1.239.xxx.51)무없으면 쌈무 썰어넣어도 맛나요
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