오늘 계란국할때 한수저 넣엇는데
거기 써있는 유통기한은 애써 모른척했어요
꽤나 오래된 애인것같던데.
왠지 멸치액젓같은 건 좀 오래되도 괜찮지않나 라는 생각을 했구.,;
걍 버릴까요?
혼자 살기 때문에 양도 거의 안쓰는데..
ㅠㅠ
버릴까요./.?>
오늘 계란국할때 한수저 넣엇는데
거기 써있는 유통기한은 애써 모른척했어요
꽤나 오래된 애인것같던데.
왠지 멸치액젓같은 건 좀 오래되도 괜찮지않나 라는 생각을 했구.,;
걍 버릴까요?
혼자 살기 때문에 양도 거의 안쓰는데..
ㅠㅠ
버릴까요./.?>
그런건 유통기한 의미없더라구요
완전 소금물인데요 뭐
버리시구요 디시 사실땐 작은용량을 사시고 개봉하면 유리병에 옮겨서 냉장보관하세요 그럼 좀 오래두고 드셔도 괜찮을것같아요
유리병은 깨끗이 씻어서 말린것에 넣으시구요
우린 멸치젓 한박스 담으면 베란다에 두고
3년 먹습니다
몇년씩 먹어요.
소금물 덩어리라 상하진 않아요
저도 유리병으로 옮겨담고. 냉장보관해요.
액젓 (o)액젖 (x)
멸치액젓이나 까나리액젓이나 새우젓은 냉동실에 넣는것이 좋아요
멸치건더기 젓갈이나 갈치젓갈이나 황석어건더기 젓갈은 베란다
창고에두어도 무방합니다 뚜껑을 항상꼭 닫아두어야합니다
젓갈냄새맡고 베란다 오수통으로 파리가 들어오기도해요
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