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돼지고기 편육? 같은 거 김치찌개에 넣으면 어떨까요?

요리 조회수 : 1,679
작성일 : 2016-03-13 16:50:48

백화점에서 샀는데 왜 구운건지 삶은 건지 익은 건데 편육처럼 생긴 거 있잖아요?

(아마도 구운듯)

요런 거 김치찌개 할 때 넣으면 어떨까요?

어묵이랑 같이 넣어보려고 하는데요...어떨까요?

IP : 175.209.xxx.160
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '16.3.13 4:53 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    맛없어요
    이상스레 한번익은건 찌개같은걸하면
    섞임이 안되더라구요

  • 2. .......
    '16.3.13 4:57 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글

    후회하실듯..

  • 3. ..
    '16.3.13 4:58 PM (220.79.xxx.4) - 삭제된댓글

    생고기가 아닌 익힌 고기를 넣으면 돼지냄새가 나더라구요.

  • 4. 찌개라고
    '16.3.13 4:59 PM (175.223.xxx.76)

    아무거나 넣어도 된다 생각말아주세요.잔반 재활용 느낌이에요

  • 5. 유리컵
    '16.3.13 5:00 PM (223.33.xxx.120)

    편육은 고온에서 익히면 콜라겐 부분이 녹아 풀어져서 누굴누굴(?) 해지고 멀컹 멀컹-
    식감이 확 떨어지고 깔끔하지 않을것 같아요~

  • 6. 글게요
    '16.3.13 5:10 PM (218.39.xxx.35)

    이미 익은건 냄새나요

  • 7. ,,,
    '16.3.13 5:11 PM (110.8.xxx.3)

    수육안에 육수로 흘러 나올 맛있는 맛은 남아 있지 않아 국물은 고기누린내만 더 나게 되구요
    고기 자체는 이미 먹게 조리해논걸 다시 끓이니 수분 다 빠져 나가고 지방은 변형되서
    씹기 싫은 맛없는 질감 되죠
    지방 음식은 조리해서 바로 먹어야 하고 보과중에 산패가 금방 일어나서
    다시 요리하면 고소한 지방맛이 없어져요

  • 8. 아마
    '16.3.13 5:14 PM (49.169.xxx.196)

    냄새날뀨~

  • 9. 아이구
    '16.3.13 5:19 PM (175.209.xxx.160)

    안 물어봤으면 사고 칠 뻔 했네요...감사합니다.

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