두어달 조금 전에
참깨를 볶아서 지퍼락에 넣어 냉장고에 보관했어요.
오늘 지퍼락 열어보니 깨가 몽글몽글 뭉쳐있는 부분들이 보이네요.
뭉쳐있는 부분들 헤쳐보면 별 이상 없는거 같은데
약간 습기도 있는듯 하고...
이 깨 상한걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
살림 고수분들 도와주세요.
음 조회수 : 908
작성일 : 2016-03-12 14:06:21
IP : 125.176.xxx.32
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'16.3.12 2:31 PM (210.183.xxx.28) - 삭제된댓글깨를 볶은 후에는 양재기에 담아서 다 식혀야 합니다.
아직 열기가 있는 깨를 지퍼락에 담아두어서 습기가 생겨서 곰팡이가 생기지 않았을까요?
쟁반 같은 넓은 곳에 펼친후에, 곰팡이 피었나 확인하고.
께름찍하면 후라이팬에 살짝 다시 볶습니다.
그리고, 반드시 식힌 후에 보관하세요.
아니면, 지퍼락이 꽉 잠기지 않아서, 냉장고의 습기를 빨아들였을지도 모릅니다.
적은 양이면, 실온에서 유리용기에 담아두고 먹어도 괜찮습니다.
나는 깨를 많이 먹는 편이라서 많이 볶은 후에,
유리 용기에 담아두고, 남은 것은 지퍼락에 담아 냉장고에 둡니다.
꺼낼때 보면 보송보송하고 바삭합니다.2. 원글
'16.3.12 2:41 PM (125.176.xxx.32)뭉쳐진 부분은 다 헤쳐보았는데 곰팡이는 없었어요.
그래도 깨름칙해서 뭉치부분은 대충 버리고
남은깨는 다시 볶아서 넣어두어야 겠어요.
조언 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 536986 | 반전세... 계산부탁드립니다 3 | 전세 | 2016/03/12 | 1,168 |
| 536985 | 제발 돌려주세요..... 1 | 일산더콘서트.. | 2016/03/12 | 970 |
| 536984 | 살았어요? ...시그널요. 27 | 버스 인데요.. | 2016/03/12 | 6,999 |
| 536983 | 원영이를 끔찍하게 살해한 인간들을 극형에 처하기를/// 7 | 눈물 | 2016/03/12 | 1,475 |
| 536982 | 혹시 글로벌 비지니스 하시는분중에 간단한 설문조사 좀 해주실분 .. | ,,, | 2016/03/12 | 361 |
| 536981 | 교복이위에 입을 패딩 사려면 한치수 크면 될까요 5 | 중딩남자 아.. | 2016/03/12 | 1,204 |
| 536980 | 다이어트의적은 무엇일까요? 8 | 힘 | 2016/03/12 | 2,380 |
| 536979 | 다음 실시간 검색어 1위가 경위 에요 2 | ㅋㅋㅋ | 2016/03/12 | 3,055 |
| 536978 | 시그널 시즌제 1 | 새옹 | 2016/03/12 | 1,140 |
| 536977 | 제주산 생물갈치 한 마리를 2만5천원주고 사왔는데요. 7 | 재래시장 | 2016/03/12 | 2,422 |
| 536976 | 범죄자 얼굴 및 신원공개와 살인집행 3 | ... | 2016/03/12 | 831 |
| 536975 | 미국이 지금 도널드트럼프 때문에 난리도 아니군요.... 15 | 세상에 | 2016/03/12 | 5,601 |
| 536974 | 40평대 사시는분 ...거실장 사이즈 좀 알려주세요~ 2 | 알려주세요~.. | 2016/03/12 | 1,520 |
| 536973 | 저는 입술 미백 레이저 받고 후회해요 6 | 힝 | 2016/03/12 | 12,662 |
| 536972 | 박영선 어떻게 떨어뜨릴 수 있을까요? 13 | 알바아님 | 2016/03/12 | 2,017 |
| 536971 | 오늘 서울날씨 왜 이래요? 3 | ... | 2016/03/12 | 2,322 |
| 536970 | 청소년교통카드 1 | 아기사자 | 2016/03/12 | 706 |
| 536969 | 연어를 드신 깡패 고양이 7 | ..... | 2016/03/12 | 2,151 |
| 536968 | 글 다시 올려봅니다 1 | 수학 | 2016/03/12 | 465 |
| 536967 | 초등입학 원래 학교에서 티비 많이 보여주나요?? 4 | 티비 | 2016/03/12 | 1,075 |
| 536966 | 갈비탕 고기가 질긴거는 덜 끓여서인가요? 5 | 질문 | 2016/03/12 | 2,451 |
| 536965 | 미치게만드는 중학생아들 그냥 내려놓을까요 13 | 사춘기 | 2016/03/12 | 7,773 |
| 536964 | 집 앞 무단주차 신고해도 되나요? 5 | ... | 2016/03/12 | 1,788 |
| 536963 | 시그널 대기중입니다 42 | ㅇ | 2016/03/12 | 2,198 |
| 536962 | TV말고 시그널 볼수 없나요? 1 | 시그널 | 2016/03/12 | 544 |