82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

이태리 술 스프리츠

생각나네 조회수 : 1,007
작성일 : 2016-03-11 13:56:32
그거 와인을 기본으로 만든 술이라는데
아시는 분 설명 부탁해도 되나요?
갑자기 지난번 이탈리아 여행에서
점심 때마다 먹었던 생각이 나서
지금 시원한 오렌지색 스플리츠 한잔 생각이 간절하네요
실상은 여행의 여유로움이 그리운 것이겠지만요
IP : 220.85.xxx.210
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아아
    '16.3.11 3:51 PM (39.115.xxx.241)

    그 술 이름이 스프리츠 였군요
    카페에서 주변테이블 앉은 사람들이 주황색빛 나는거 다들 한잔씩 하길래 뭔가 궁금했네요
    무슨맛인지 궁금해요
    마셔보고싶네요

  • 2. 별로예요.
    '16.3.11 5:27 PM (59.9.xxx.49)

    이탈리아에서 아뻬르띠보 타임 ( 오후 5시~7시쯤에) 저녈식전에 친구들 만나 바에서 안주 조각과 함께 마시는 약알콜음료인데 사이다에 오렌지 쥬스 섞은 인공적인 말이죠.

  • 3. ...
    '16.3.11 6:17 PM (93.32.xxx.51)

    답글을 늦게 달아서 원글님 보실까 모르겠지만..

    스프리츠는 이탈리아 북동부 지방에서 유래한 대표적인 식전음료죠. 베네치아, 파도바 등이 있는 베네토 지방이 원조고 바로옆에 있는 오스트리아 영향을 받았다더라구요.

    스프리츠에 사이다도 오랜지 주스도 안들어가요.
    프로세코(달지않은 이탈리아 탄산 화이트와인)과 아페롤(aperol, 이탈리아 쓴 오랜지와 허브류로 만든 술)를 섞어 만든 칵테일이에요. 거기에 오랜지 한조각 올리구요!!!

    아페롤 한병 사두시면 한없이 해드실 수 있어요. 스프리츠 응용버전으로는 아페롤 대신 캄파리(campari)를 넣어도 되는데 색이 좀 더 붉고 더 씁쓸한 맛이에요. 한국에서도 캄파리는 구하기 쉬운데 집에서 간단히 해서 드세요~ 인터넷에 보면 섞기 좋은 비율 나오더라구요!!!

    오랜만에 아페리티보 하러 가고싶네요. 밀라노 지역에서는 저녁전 음료랑 적은량의 안주 먹던게 해피아워로 바뀌어서 칵테일에 안주 부페식으로 많이 즐기거든요. 젊은사람들 저녁 약속으로 저녁대신 많이 모여서 먹어요.

  • 4. 생각나네
    '16.3.11 9:47 PM (220.85.xxx.210) - 삭제된댓글

    오오
    감사합니다
    속이 시원해졌어요
    저는 여행내내 맛있게 잘 마셨어요
    와인도 다 맛있었고요
    시골 마을 자매가 하는 식당의 하프보틀로 미신것도 좋았구요
    마켓에서 산 것도 하나도 실패가 없었어요

  • 5. 생각나네
    '16.3.11 9:48 PM (220.85.xxx.210) - 삭제된댓글

    북동부 맞네요
    보름간 북부지방에서만 지내다 왔거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
537010 초등5학년 여자아이 여드름이요, 5 살빼자^^ 2016/03/12 3,972
537009 가스트러블 2 괴로운 2016/03/12 575
537008 법륜스님과 국제한민족재단 `신한촌 독립운동 역사재건` 모금중입니.. ........ 2016/03/12 632
537007 시그널 )작가의 의도~그리고 ..... 5 시그널 후기.. 2016/03/12 4,053
537006 아동학대 사건들 나오니 또 세월호 생각나네요 ㅠㅠ 2016/03/12 365
537005 투썸플레이스 모델 언제 현빈으로 바뀌었어요? 5 dddddd.. 2016/03/12 1,759
537004 시그널. 깡패들은 다른 병원으로 헛다리짚어 가는거죠? 6 ... 2016/03/12 5,302
537003 노후준비 안돼신 부모님 두신 분들은 어떠신가요? 5 걱정 2016/03/12 3,354
537002 크림치즈와 아이비의 조합 9 와.. 2016/03/12 2,364
537001 마트가 몇시에 문 닫나요? 4 ,,, 2016/03/12 616
537000 김종인, 박영선, 손학규/이 분석 보세요. 12 여러분 2016/03/12 1,824
536999 시그널 16화 언제 다시보기 될까요? 6 자유부인 2016/03/12 1,423
536998 시그널 마지막회 설명 좀 부탁드려요. 6 ?? 2016/03/12 4,293
536997 윗층에서 심하게 싸우는 소리 어떻게 해야 할까요? 9 ㅜㅜ 2016/03/12 7,264
536996 시그널 마지막회 질문(스포) 9 ..... 2016/03/12 3,960
536995 대학원 논문쓰려면 2시간 가까이 되는 거리 통학하기 어려운가요.. 3 ㅇㅇ 2016/03/12 2,414
536994 때처럼 밀리는 각질제거제 질문 5 각질 2016/03/12 2,599
536993 무전기를 세월호 아이들에게 주고 싶네요. 11 현실부정 2016/03/12 1,707
536992 카메론의 소녀들..가슴 다림질에 대해 나오네요 1 좀있다 2016/03/12 3,933
536991 반전세... 계산부탁드립니다 3 전세 2016/03/12 1,171
536990 제발 돌려주세요..... 1 일산더콘서트.. 2016/03/12 973
536989 살았어요? ...시그널요. 27 버스 인데요.. 2016/03/12 7,001
536988 원영이를 끔찍하게 살해한 인간들을 극형에 처하기를/// 7 눈물 2016/03/12 1,478
536987 혹시 글로벌 비지니스 하시는분중에 간단한 설문조사 좀 해주실분 .. ,,, 2016/03/12 362
536986 교복이위에 입을 패딩 사려면 한치수 크면 될까요 5 중딩남자 아.. 2016/03/12 1,206