수입향신료많이 써보신분들께 여쭤요.
카이엔페퍼 쓰라는 레시피가 있는데 대신 매운 고춧가루 써도 될런지요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
카이엔페퍼 대신 고춧가루 써도 될까요?
요리중 조회수 : 6,752
작성일 : 2016-03-08 17:26:30
IP : 122.46.xxx.65
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 덜 매운 고추가루를
'16.3.8 5:33 PM (175.223.xxx.121) - 삭제된댓글체에 쳐서 고운 고추가루만 쓰시면 되겠네요.
2. 어떤
'16.3.8 5:44 PM (61.102.xxx.46)요리 하시느냐에 따라서 좀 달라요.
매운맛의 느낌도 다르고
무엇보다 우리나라 고춧가루는 요리에 넣으면 색이 붉어지죠.
그런데 카이엔페퍼는 색이 붉어지지 않는 차이점이 있습니다.3. 아주 고와요
'16.3.8 5:48 PM (1.127.xxx.36)아주 맵고 입자가 고와요, 차라리 고추장을 풀어 넣는 게 나을 수도요
4. ㅇㅇ
'16.3.8 8:01 PM (122.46.xxx.65)소스 만들때 넣으려고 합니다만, 답변 주시는 걸 참고해서 만들어보겠습니다.
답변 주셔서 고맙습니다. ^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
552951 | 지금 홈쇼핑 왕영ㅇ 할머니 같네요 15 | 목 어쩔 | 2016/04/30 | 6,064 |
552950 | 이이제이 올라왔네요 4 | . . | 2016/04/30 | 1,170 |
552949 | 40대 남자분 작은 선물 추천좀... 8 | 어려워요 | 2016/04/30 | 1,372 |
552948 | 급궁금해서... 외국계금융업 종사자? 가 그리 많나요? 4 | 정말? | 2016/04/30 | 1,658 |
552947 | 가습기 살균제 사용해 본 분 계세요? 28 | 가습기살균제.. | 2016/04/30 | 3,929 |
552946 | 이런데도 국회의원을 하다니... | ㅋㅋㅋ | 2016/04/30 | 830 |
552945 | 안드레아보첼리 2 | .. | 2016/04/30 | 1,642 |
552944 | 타파웨어 글 삭제 | 몰라서 | 2016/04/30 | 1,135 |
552943 | 오리털이불도 세탁기 건조기능 써도 되나요? 6 | 이불 | 2016/04/30 | 2,245 |
552942 | 칼에 손베였을때 좀 빨리 아무는 연고 없을까요ㅜㅠ 9 | 나비 | 2016/04/30 | 8,943 |
552941 | 용팔이의 재림 2 | .. | 2016/04/30 | 777 |
552940 | 이이제이 올라왔어요~ 13 | 팟캐스트 | 2016/04/30 | 1,880 |
552939 | 주먹밥 맛나게 하는법좀 알려주세요~^^ 5 | Mm | 2016/04/30 | 1,647 |
552938 | 외고? 일반고? 어디로... 8 | 고민 | 2016/04/30 | 2,322 |
552937 | 서비스면적?이 있는 아파트 가보고 정말 놀랐네요 29 | ㅡ | 2016/04/30 | 17,036 |
552936 | 집주인이 국세완납증명서 떼줄까요? 10 | ㅇㅇㅇ | 2016/04/30 | 3,518 |
552935 | 상가주택과 상가의 차이 3 | 도움 | 2016/04/30 | 2,074 |
552934 | 문재인 잘못 51 김종인 잘못 49로 봅니다. 7 | ... | 2016/04/30 | 917 |
552933 | 삶의 용기에 대한 글.. 내용 좋아서 가져왔네요^^ 3 | ᆞᆞ | 2016/04/30 | 2,214 |
552932 | 장례식에 흰블라우스 5 | 버스타고 | 2016/04/30 | 6,212 |
552931 | (긴글패스)시어머니 오시는데 휴지 210롤이 배달됐어요. 144 | 사서고생 | 2016/04/30 | 23,885 |
552930 | 인생 선배님들께 여쭤봅니다. 7 | .... | 2016/04/30 | 1,672 |
552929 | 박완주, 국정원 논두렁 시계 공작, MB도 조사해야 3 | ㅡㅜㅠ | 2016/04/30 | 1,415 |
552928 | 글 지웁니다. 23 | 웃기네 | 2016/04/30 | 4,459 |
552927 | 박근혜가 한은에 발권요구 ..흐미 3 | moony2.. | 2016/04/30 | 2,377 |