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자유게시판

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돼지등뼈 삶아논거 냉동실 뒀다 먹어도 될까요?

감자탕 조회수 : 858
작성일 : 2016-03-07 19:58:33

남은 돼지등뼈 냉동실에 넣었다가 먹으면 맛이 별로일까요?




IP : 180.233.xxx.238
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 삶아논거?
    '16.3.7 8:01 PM (175.126.xxx.29)

    맛이 달라질텐데요
    식당께 맛이없는 이유가 그런이유 같던데

    돼지등뼈 살 별로 없으니....저라면 살만 발라먹을듯 ㅋㅋ

    하여튼 냉동실 들어갔다 나오면(특히 고기류)
    전냄새 나던걸요..

    차라리 완전히 요리를 해서 얼리는게 나을수도.

  • 2. 저는
    '16.3.7 8:29 PM (110.8.xxx.3)

    돼지뼈사오면 핏물 빼고 끓는 물에 데쳐내서 물로 기름기
    지저분한거 잘 닦아낸후
    먹을만큼 빼고 나머지는 다 얼려둬요
    시래기만 있으면 감자탕 끓이기가 엄청 쉬워지죠
    요리해서 고기에서 수분 다 날라간 상태 고기는 냉동하면 전 안먹을것이 뻔해서 먹고 남은건 냉동 안해요
    냉동실도 좁은데 막상 해동해놓으면 먹기 싫어서 결국 버려요
    기름 엉겨있고 비주얼도 그렇고 맛도 그렇고

  • 3. ...
    '16.3.7 9:21 PM (211.216.xxx.51) - 삭제된댓글

    저도 한꺼번에 핏물빼고 삶아 헹궈서 나눠서 냉동해두고 한번씩 김치찜 해 먹는데 괜찮았어요

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