82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

유럽인데, 블로거 당근정말시러님 레시피에서 중국산 구기자를 사용해도 괜찮을까요?

구기자 조회수 : 7,397
작성일 : 2016-03-03 11:43:39

당근님은 물론 국산만 고집해 쓰신다는 것 잘 알고 있고요...

중국산이라도 같은 구기자(goji)라면 맛이나 효과가 비슷하지 않을까요?

중국산은 쓰느니만 못하다면 안 사고요...

여기 중국 마켓에서도 상당히 비싸더라고요.

차마 블로그에는 직접 못 물어 보고 82님들께 의견 여쭙니다...ㅠ

구기자, 중국산과 국산이 차이 크게 없겠지요?

IP : 86.247.xxx.54
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 듣기로
    '16.3.3 11:51 AM (58.143.xxx.92)

    중국산도 좋은건 아주 좋대요
    우리나라 업자들이 아주 하급을 수입해와서 그렇지
    좋은 품질은 우리나라 것보다 좋은것도 있다고 티비고발프로 같은데서 봤어요.

    꼭 똑같이 안해도 비슷한 맛은 날거 같아요
    다른 블로거가 당근님꺼로 김치담는걸 올렸는데
    물론 당근님꺼라고 말은 안했지만
    보니까 그렇더라구요.
    그분은 구기자 안쓰시고 대추를 넣으시던데
    아주 맛있다고 계속 담아 드시더라구요

  • 2.
    '16.3.3 11:51 AM (119.14.xxx.20)

    똑같습니다.

    엊그제 어느 님께서도 댓글 다셨던데요...
    흔히 우리나라에 수입되는 중국산때문에 중국산이라면 싸구려라 생각들 하시던데, 중국 유기농 산업이 엄청납니다.
    조만간 세계 1위로 올라선단 말도 있던데...

    아무튼 제대로 살펴보시고 사신다면 구기자 자체는 비슷합니다.
    우리나라보다 구기자를 많이 이용하는 듯 하고요.

  • 3. ..
    '16.3.3 11:56 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    남편 중국 다녀오는 길에
    중국구기자 선물 받았는데
    국산보다 훨씬 좋더군요.

  • 4. 근데요
    '16.3.3 12:50 PM (202.30.xxx.24)

    이 분 레시피 다른 건 괜찮나요?
    한창 유행해서 백김치 이분 레시피로 담궜는데.. 힘들게...
    망함 -_-;;
    색도 이상하고 ㅠ_ㅠ

  • 5. ...
    '16.3.3 1:17 PM (122.40.xxx.85)

    저도 이분 백김치 따라했는데 점점 갈색이 되어서 결국 버렸어요.
    사과베이스가 들어가서 그런것 같아요.

  • 6. 에궁
    '16.3.3 3:11 PM (1.234.xxx.187) - 삭제된댓글

    차마 블로그에 여쭙지 못하고... 부분에서 공감되서 ㅠㅠ
    웃프네요~~ 진짜 몰라서 질문했다 탈탈 털린 분들 보고나니 너무 무서움 그분 ㅜㅜㅠ

  • 7. 지나가다
    '16.3.8 8:28 PM (183.108.xxx.238) - 삭제된댓글

    그분 사진보면 정갈하고 맛있어 보이고.. 생강청 담그신거 깔끔한거 맘에 들어서~ 책샀어요.

    근데 저에겐.. 간이 딱 떨어지지 않아요. 다시마와 구기자 맛술 넣어만든 저염간장이요. 그냥 간장으로 만든 또렷한맛보다 흐리멍텅하더라구요..
    1. 우엉조림.. 흔히들하는 간장 설탕이 아니라 저염간장 조청.. 식예요.. 좋게 표현하면 은근하고 깊은맛..
    2. 무말랭이무침.. 양념 잘박하고 윤기돌고 정말 먹음직스러워 보여요. 먹어보면 깊은맛인데요. 매콤하다거나 짭조름같은 뭔가 악센트가 되는게 없다보니 깔끔한맛은 없어요.

    설탕대신 조청 쓰시는거 좋은거 같아요. 전 이런걸 다 아니까 음미하며 먹는데.. 남편은 갑자기 반찬맛이 흐리멍텅 (좋게 말하면 은근 깊은맛..) 해지니까 안먹더라구요..ㅠㅠ
    앞으로 천천히 바꾸어보려고 하고 있어요. 이분 요리철학은 정말 배우고 싶고 내걸로 만들고 싶거든요. (쉬운재료로 건강한밥상을 만드는..)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
577679 학원 옮기겠다는 고3딸 어째야할런지요 3 .. 2016/07/18 1,680
577678 34살 나이먹고 펑펑울었어요... 3 으유ㅠ 2016/07/18 4,600
577677 분개 질문이요?? 3 다시시작 2016/07/18 988
577676 민원24 졸업증명서 발급 궁금한게 있어요.. 4 .. 2016/07/18 2,517
577675 든든한 82 .. 5 늘 고마워요.. 2016/07/18 1,073
577674 보통 실내온도 몇도일때 에어컨 트세요? 6 에어컨기준 2016/07/18 2,191
577673 무좀에 식초 효과 있을까요? 22 좀좀좀 2016/07/18 5,057
577672 40대 경찰간부, 주택가에서 음란행위 ㄷㄷㄷㄷㄷ. 12 ㅇㅇ 2016/07/18 5,831
577671 일산 마두, 웨돔, 라페 지역 미용실 추천 좀 부탁드려요 2 미용실 2016/07/18 1,172
577670 마늘 쉽게 까는 방법 있을까요? 4 ㅠㅠ 2016/07/18 1,195
577669 눈꼽이 많이끼네요. 2 별이엄마 2016/07/18 1,457
577668 미서부 대형여행사 패키지 vs 개인가이드 11 이안 2016/07/18 1,776
577667 유명한 곳에서 메이크업 받으면 14 ㅠㅠ 2016/07/18 3,318
577666 미성년자 보험 5 123 2016/07/18 509
577665 가슴성형, 브라질리언제모 31 가슴성형 브.. 2016/07/18 7,480
577664 목동 한의원 3 Chim 2016/07/18 1,582
577663 파리 여행 어떨까요? 3 첫 유럽여행.. 2016/07/18 1,177
577662 천호식품 건강보조제 드셔본 분 계신가요? 5 // 2016/07/18 1,534
577661 가보신 계곡 추천좀 부탁드려요~ 5 2016/07/18 1,393
577660 근로소득자가 임대사업자 낼수있나요? 2 ?? 2016/07/18 1,329
577659 만성피로에 좋은 건강즙 종류 추천 해 주세요. 6 피로야 가라.. 2016/07/18 1,993
577658 번드르한 외모로 1 믿을거 하나.. 2016/07/18 1,013
577657 성추행 신고는 어디에 해야됩니까? 3 .., 2016/07/18 1,316
577656 정말 비싼 미용실의 재료는 다를까? 10 .. 2016/07/18 5,697
577655 졸피람 먹은적 있는 사람입니다. 5 몽유증상 2016/07/18 4,915