유통기한이 지나버린 식용유는 먹으면 안되는지요

[봄봄봄]

모처럼 주방 청소를 하다보니 씽크대구석에서

카놀라유가 2개나 숨어 있었어요

이거 있는거 까맣게 모르고 있었는데 유통기한을 보니

15년 6월까지인데.. 아직 개봉한건 아니지만 먹으면 안되는지요

아파트마당에 폐식용유통 있었는데 지금 내려가 찾아보니

어느새 없어졌네요

아직 뜯어도 못본 먹거린데 이대로 버리자니

어떻게 버려야하는지 모르겠고 또.. 너무 아까워서요

[....]

기름 많이 필요한 튀김 한번 하고 버리셔도 될 듯...

[,,]

쓸려면 쓸 수 있는데..
쩐내 같은 냄새 나던데, 그런데 개봉 안된거면 쓸 수 있을지도..

[준맘]

유통기한과 품질유지기한 개념이 다르잖아요
유통기한은 그야말로 기한내에 팔아야하는거고 그거 사서 소비자가 소비하는 기간은 또 다른개념이니까 유통기한 지났다고 버려야하는건 아녜요ᆞ더구나 개봉 안한건 괜찮을거예요ᆞ
그래도 맘에 걸리면 크렌징오일로도 쓰시고 청소용으로도 써보세요
예전에 만물상에서 봤는데 가스렌지후드에 낀 기름때를 식용유로 닦아 내더라구요ᆞ기름은 기름으로 제거가 되는 원리래요

[봄봄봄]

답변 감사합니다
정말 고맙습니다
안버려도 된다시는 답변 보는순간 눈이 다 밝아지는 느낌 입니다^^

[개봉 안했으면...]

개봉 안했으면 한번 맛 보시고 결정하세요.
정 꺼림찍하면 얼굴 마사지나 프라이팬 닦는 용도로...
- 제가 새치 염색 때문에 터득한 건데요, 보통 얼굴에 오일이나 화장품 좀 바르고 하잖아요. 염색약이 피부에 묻어도 잘 지워지라고.. 오일이 없어서 그냥 집에 있는 식용유를 발랐어요. 그리고 그 상태에서 염색하고 한 시간 넘게 집안일했죠(멋내기 염색약으로 새치 염색하는 거라 1시간 이상 둬야 함)

그런 후 씻어냈는데 오~ 피부가 엄청 촉촉해진 거에요. 카놀라유, 해바라기유, 콩기름(일반 식용유) 다 발라봤는데 그렇더라고요. 그 뒤로는 염색 안할 때에도 기름 발라놓고 한 시간 정도 있다가 세수합니다.

[음...]

맛을 보면 상했는지 알아요
쩐내가 없고 별 이상 없으면 드셔도 됩니다
가능한 빨리 드시는 게 좋겠죠

또 유통기한내라고 해도 냄새나 맛이 이상하면 절대 먹으면 안되죠
유통기한이 모든 걸 해결해 주는 건 아니예요

[개봉안한 식용유]

유통기한 5년되도 먹을수있다네요.. ㅋㅋㅋㅋ
두부는 45일? 요구르트는 90일? 정도...

제가 식용유 유통기한에 놀랬잔항요... 드세요... 5년찰라면 아직 멀었네요..ㅋㅋ