그야말로 밀가루를 다 써버렸어요
스콘반죽에 생아로니아를 넣어서 좀많이 촉촉한데 밀가루가 있으면 덧밀 해서 넓적하게 밀어서 삼각형으로 잘라서 구울 생각이었어요
찾아보니 부침가루와 튀김가루가있는데 써도 될끼요??
베이킹의 고수님 계시면 빠른 답변 부탁드릴게요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(급)스콘만들다가 밀가루를 다 써버려서
부침●튀김가루 조회수 : 843
작성일 : 2016-02-23 20:35:46
IP : 110.70.xxx.242
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 게자니
'16.2.23 9:04 PM (110.12.xxx.162)부침가루 튀김가루에는 간이 되어 있을 가예요. 마늘가루 소금 후추 이런 거요. 이미 베이킹 파우더나 베이킹 소다도 들어있을 거라서 스콘 반죽에 넣으면 팽창제 과잉이 되지 않을까요?
2. ㅠㅠ
'16.2.23 9:50 PM (123.215.xxx.26)왠만하면 넣지 마세요 저도 예전에 스콘 만들 때 부족해서 부침가루 조금 넣었더니 스콘에서 부침개 맛이 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 572464 | 늙은 아저씨들이 들이대는건 20 | ... | 2016/07/02 | 7,492 |
| 572463 | 부모는 공부못했는데 8 | 아인 | 2016/07/02 | 2,317 |
| 572462 | [딴지만평] 김관홍 잠수사님, 감사합니다 6 | 좋은날오길 | 2016/07/02 | 750 |
| 572461 | 자영업자 의료보험비 최소 얼마부터인가요? 4 | 청구전 | 2016/07/02 | 1,364 |
| 572460 | 예쁜 여잔데 하나도 안좋아요. 93 | 예쁜여자 | 2016/07/02 | 25,177 |
| 572459 | 의료보험 자식앞으로 올릴려면 2 | ... | 2016/07/02 | 2,130 |
| 572458 | 일산 홈플러스 주차비 받나요??? | ... | 2016/07/02 | 2,030 |
| 572457 | 계란말이 할때 물넣고? 안넣고? 6 | 계란조아 | 2016/07/02 | 2,816 |
| 572456 | 아파트를 팔았는데요 복비가 얼마인가요? 5 | 매도 | 2016/07/02 | 1,505 |
| 572455 | 일본 여행시 캐리어나 골프백 배달 서비스 해보신분 계시나요? 3 | 급질문 | 2016/07/02 | 1,198 |
| 572454 | 호구조사 시작하려는 할매들. 2 | 싫다 | 2016/07/02 | 1,641 |
| 572453 | 교수님들 인맥은 좀 다르긴 한가요 3 | ㅇㅇ | 2016/07/02 | 2,513 |
| 572452 | 학원장이나 학원강사분들 없나요..? 12 | .. | 2016/07/02 | 3,217 |
| 572451 | 자존감 높은사람 13 | 자존감 | 2016/07/02 | 4,623 |
| 572450 | 살면서 무시 안당해본 사람들이 있을까요? 4 | .... | 2016/07/02 | 1,562 |
| 572449 | 세월호809일)미수습자님들이 꼭 가족에게 돌아오시기를. . .!.. 8 | bluebe.. | 2016/07/02 | 431 |
| 572448 | 과외선생님께 보내려는데 2 | 모바일상품권.. | 2016/07/02 | 1,008 |
| 572447 | 다이슨 청소기 저렴한 모델도 괜찮은지. | 다이슨 | 2016/07/02 | 540 |
| 572446 | 필립스 믹서기(백종원 믹서기) 링크 걸어놨어요 사용하기 어떤지 .. 1 | 애플 그린 | 2016/07/02 | 2,428 |
| 572445 | 아이가 함포진에 걸렸는데 잘 아시는분 계신가요? 2 | 질문 | 2016/07/02 | 4,457 |
| 572444 | 슈퍼 빵값도 올랐네요 6 | ㅜㅜ | 2016/07/02 | 1,620 |
| 572443 | 가사도우미 분들은 원래 시간 다 안채우시나요? 9 | .. | 2016/07/02 | 2,545 |
| 572442 | 사람들하고 어울리는게 싫은분들 없으실까요.. 20 | ,,,, | 2016/07/02 | 14,542 |
| 572441 | 아랫집에 물이 샌다네요 1 | 콩이랑빵이랑.. | 2016/07/02 | 930 |
| 572440 | 중1 기말고사때문에... 7 | 중1아들맘 | 2016/07/02 | 1,832 |