고구마 말랭이 집에 건조기 없는 사람은 어케 만들까요??

[고구마]

다이어트 하는 중인데 과자가 너무 먹고싶고

근데 슈퍼에서 과자 사려다가 말랭이 팔아서 하나 삿더니 가격대비 양이 정말 누구코에 붙일까말까더라구요

그래서 걍 고구마를 사서 내가 만들면 돈 생각안하고 풍족하게 먹겠다 생각에 당장이라도 만들고싶은거에요

전 호박고구마만 먹구요

쪄서 만드는게 나은지 군고구마로 만드는게 나은지

여러 포스팅을 본 결과 쪄서 바로 건조기에 넣던데 저는 건조기가 없어서요

전자렌지 돌리고 걍 마루에 말리는 사람도 있다는데

전자렌지는 몇분을 돌려야햐는지 그리고 거실이나 마루에 얼마정도 건조시켜야

슈펴에 파는 그 말랑하고도 달콤한 말랭이를 만들 수 있을까요

[저는]

군고구마 해서 오븐으로 만들어요
리큅있어도 오븐으로 만든게 더 맛있어요
저온으로 오래~~하시면 됩니다

[오븐]

없는데...

군고구마를 전자렌지에 구우면 비슷할까요 ? 근데 당최 그게 몇분인지 알수가 없네요..

[엄]

호박고구마가 맛있고 파는것처럼 달콤하고 쫀득하게 만들려면 쪄서 오븐에 오랫동안 낮은온도로 구워요. 전자렌지로는 안됩니다. 풍족하게 먹으면 겁나살쪄요. 다이어트하실거면 그냥 한봉지씩 사드세요. 그거 만들어서 쟁여놓고 먹다간 돼지되는거 한순간이에요.

[엄]

그냥 자연상태서 말리면 꾸덕하다못해 질겨서 맛없어요. 어릴때부터 그렇게 말린고구마는 많이 먹어봤지만 요즘 파는거같은 고구마말랭이랑은 비교가 안되죠.

[고구마 말랭이]

그냥 드시나요?
아니면 마른 오징어 굽듯이 다시 구워서 드시는가요?
제가 사는 이곳은 마른 오징어 굽듯이 굽는데 아주 맛있네요.

[말랭이 좋아하는 여자]

오븐에 구워서 손가락길이로 길게 자른다음 채반에 띄엄띄엄 줄세운후 딤채 스텐드형 맨위에 올려두면 금새 꾸덕꾸덕..
어느정도 말랐나 꺼내볼때마다 한주먹씩 먹어버려서 정작 다만든거 풍족히 비닐에 담아둔적이 없다는..

[간단하게]

냄비에찝니다..손가락 크기로 잘라서 한접시씩 소분해서
전자렌지 6분 정도 돌리면 수분기가 날라가서 꼬들꼬들 해 집니다 바구니 같은거에 하루정도 널려서 드시면 됩니다.

[제 방법]

씻은 고구마를 감자칼로 껍질 벗긴후 잘라서 쪄요. 한 김 날아간후 채반에 가지런히 놓고 베란다 빨랫줄에 얹어 놓은다. 햇살 잘 들어오는 곳에 올려놓으면 통풍까지 되서 맛있게 잘 말라요. 우리 강쥐 간식용으로 이렇게 만들어줘요.

[와우!]

감사해요
이거 보고 당장 만들께요~~!!!

[gks]

고구마말랭이 만드는법