장담그기 패키지 구입해서 담았는데 메주 5킬로에 소금 3킬로 물15리터 였어요 염도17.5도라네요
달걀 띄워서 오백원 동전만큼 나오면 된다던데요
염도계 제조사에 물어보는게 제일 빠르고 정확하죠
보통 장담구는 염도계는 빨갛게 표시가 되어 있던데요...
정월장은 17-18이고 늦게 담는 장은 20-21이라고...
저의경우 소금을 조금씩 넣어가면서 기준선에 맞추니까 되던데요17도 미만이면 소금을 더넣어가면서 기준선이 넘살짹넘겨너 물을 다시 부어서 맞추었어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 531940 | 53세 손가락 마디들이 갑자기 다 아파요 6 | 음 | 2016/02/27 | 2,793 |
| 531939 | 정청래 의원 다음 순서는... 7 | 무무 | 2016/02/27 | 1,321 |
| 531938 | 고딩) 흰색 셔츠 2장 샀는데 2장 더? 1장 더? 5 | 고민 | 2016/02/27 | 752 |
| 531937 | 이런경우 제가 또 밥을 사야하나요? 8 | 뚱미녀 | 2016/02/27 | 2,082 |
| 531936 | 정청래의원 최고 진짜 ㅋㅋㅋ 35 | 대박 | 2016/02/27 | 4,479 |
| 531935 | 노트북 어디서 고치세요? 2 | -.- | 2016/02/27 | 640 |
| 531934 | 유통기한 한달 된 한살림 우유 5 | 아까비 | 2016/02/27 | 1,413 |
| 531933 | 초등학교 6학년 올라가는 아이 책 추천 부탁드려요 5 | 감사 | 2016/02/27 | 936 |
| 531932 | 가디건 입고싶은 소원 풀었어요 4 | .. | 2016/02/27 | 1,897 |
| 531931 | 세탁기 오래 쓰시는분 계시면 비결 좀 알려 주세요. 9 | 세탁기 | 2016/02/27 | 1,503 |
| 531930 | 필리버스터 생중계 사이트 모음 10 | .... | 2016/02/27 | 1,090 |
| 531929 | 강황이 관절염에 좋다고 해서 3 | 강황 | 2016/02/27 | 2,728 |
| 531928 | 부모님이 이혼하시는 꿈... 1 | ㄷㄷ | 2016/02/27 | 1,080 |
| 531927 | 부가세 납부를 놓쳤어요 5 | 에고;; | 2016/02/27 | 1,526 |
| 531926 | 개포동 일원동은 초등고학년 남아에게 어떤가요? 5 | 공기 | 2016/02/27 | 2,524 |
| 531925 | 내가 미쳐가는구나~~ 8 | ^^ | 2016/02/27 | 2,691 |
| 531924 | 집안에 같은 질환이 몇명이상 있어야 가족력 또는 유전력으로 판단.. 6 | ........ | 2016/02/27 | 1,768 |
| 531923 | 그럼 미주권 여름엔 어디가 괜찮은가요? 11 | 여름여행 | 2016/02/27 | 897 |
| 531922 | 통깁스 했는데 4 | 과잉진료 | 2016/02/27 | 1,004 |
| 531921 | 충치가 오래되면 마취가 안되나요? 7 | .. | 2016/02/27 | 1,525 |
| 531920 | 이글 정말 웃기네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 6 | 무무 | 2016/02/27 | 2,072 |
| 531919 | 인연이 없는 사람도 있을까요? 7 | ..... | 2016/02/27 | 4,027 |
| 531918 | 테러방지법 발의한 새누리 24인의 출마예상지역구 10 | 새누리 | 2016/02/27 | 1,060 |
| 531917 | 혹시 홈쇼핑 코아* 이라는 운동기구 써보신분 계세요? | 하늘 | 2016/02/27 | 362 |
| 531916 | 예전에 양심치과 리스트 33 | ... | 2016/02/27 | 19,634 |