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호주산 생고기는 호주에서 이마트까지 며칠 걸려 오는 걸까요?

// 조회수 : 2,547
작성일 : 2016-02-22 04:20:13

갑자기 의문이 들었어요

냉장고에 3일넘게 두면 상하는 게 고기인데

그 먼 나라 호주에서

어떻게 가지고 오기에 - 비행기 타고 오나요?

그렇게 싱싱한 상태인지 너무 궁금해요

아이가 너무 잘 먹네요

불고기 해 주면 고개 절레절레하다가

생고기 얇게 썰어

양파와 파 당근 등 넣고

허브솔트 뿌려 재빨리 구워주니 너무너무 좋아하네요 

IP : 49.1.xxx.60
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국내도축
    '16.2.22 4:56 AM (73.42.xxx.109)

    국내도축한 소고기도 도축하고 하루 이틀만에 마켓에 나오는게 아니랍니다.
    보통 이주일정도 숙성기간을 거친다고 하니...
    냉장으로 배송된다면 호주에서 오는 시간은 문제 없어보이는데요...

  • 2. ...
    '16.2.22 5:52 AM (223.33.xxx.87)

    잡은뒤 바로 먹으면 질겨서 못 먹어요

  • 3. 원래
    '16.2.22 8:08 AM (175.223.xxx.250) - 삭제된댓글

    잡아서 냉동한번해야 안질겨져요(숙성과정에 포함되어있어요)

  • 4. ..
    '16.2.22 8:08 AM (202.156.xxx.219)

    문제는 오는시간이아니라 호주에서 도축 및 생산라인부터 한국 마트에 진열되는시간이죠.
    며칠 몇주가아니라 몇 달 일걸요.

  • 5. 존심
    '16.2.22 9:17 AM (110.47.xxx.57)

    ..님
    냉장고기가 냉동보다 비싼이유가 유통비용이지요.
    비행기로 오는데 뭐가 몇달이 걸립니까?

  • 6. 보통 생고기는
    '16.2.22 10:29 AM (73.211.xxx.42)

    갓 잡아서 내놓은 것이 아니라.. 기본적으로 냉동시켰다가 해동시켜서 파는 것 아닌가요?
    그러니까 유통기간이 크게 다르지 않을 것 같아요.
    단, 국내 산지에서 직접 받아와서 내놓고 파는 생고기는 다르겠지요.

  • 7. 고기
    '16.2.22 3:32 PM (175.223.xxx.105) - 삭제된댓글

    숙성시키느라 냉동하는것과 계속냉동시켰다가 팔때해동하는거랑은 다릅니다
    모든고기는 도축후 냉동시켜야 부드러워져요
    그과정을지나서
    그후에 냉동유통하는고기는 다시냉동시키고
    냉장은 해동시킨그대로 유통될거에요

  • 8. 고기
    '16.2.22 3:33 PM (175.223.xxx.105) - 삭제된댓글

    국내산도 마찬가지 숙성기간동안은 냉동합니다

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