어머님이 인삼을 주셨는데
남편이 지금 한약 먹는 중이라 인삼은 못 먹고
아이들은 우유에 갈아 꿀타 줬더니 한번 먹고 말구요.
저는 맛있긴한데 먹고 나면 체한것처럼 막히는 느낌이 들어요.
신문지에 싼 상태로 냉장고에 뒀더니
살짝 곰팡이 피는 곳이 있어서
깨끗이 씻어서 물기를 제거했거든요.
말려야할까요? 냉동해도 괜찮을까요?
좀 알려주세요.
자유게시판
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인삼보관은 어떻게 해야할까요?
인삼 조회수 : 1,103
작성일 : 2016-02-21 08:37:22
IP : 218.209.xxx.47
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'16.2.21 8:59 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글납작썰기해서 설탕에재 냉장에 두고
필요시 대추생강곁들여 차로 드셔도 되고
냉동에 뒀다가 갈비탕이나 삼계탕에 넣으셔도 되구요2. 씻어 말려서
'16.2.21 9:06 AM (61.102.xxx.238)냉동실에두면 제일좋아요
3. 인삼
'16.2.21 9:54 AM (1.254.xxx.204)재배하시는 분께
윗분말씀처럼 씻어 냉동실보관하랬어요4. ..
'16.2.21 3:16 PM (39.119.xxx.30) - 삭제된댓글본인포함 식구들이 인삼을 그닥 안좋아 하는듯 하네요.
그럼 직접 먹는것보다 요리해서 드시는게 낫죠.
씻어서 냉동실에 보관하고.. 삼계탕 갈비찜 찜닭 등에 멓어 드세요.
또 인삼양이 좀 되면..설탕이나 꿀에 갈아놓은 인삼 섞어서 끓여 졸인뒤 냉장보관하고
우유 1컵에 인삼쨈(?) 1수저분으로 갈아 마시면 맛나요.5. ..
'16.2.21 3:17 PM (39.119.xxx.30)본인포함 식구들이 인삼을 그닥 안좋아 하는듯 하네요.
그럼 직접 먹는것보다 요리해서 드시는게 낫죠.
씻어서 냉동실에 보관하고.. 삼계탕 갈비찜 찜닭 등에 넣어 드세요.
또 인삼양이 좀 되면..설탕이나 꿀에 갈아놓은 인삼 섞어서 끓여 졸인뒤 냉장보관하고 우유 1컵에 인삼쨈(?) 1수저분으로 갈아 마시면 맛나요.
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