82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동대파로 파기름 내보신분 있나요?

알려주ㅅㅔ요 조회수 : 9,280
작성일 : 2016-02-21 02:32:47
지난번에 한번 냉동대파로 했다가 진짜 기름폭탄터져서 난리났었는데요 딱히 뚜껑있는 팬이 있는거도아니고 .. 냉동대파로 파기름낼때 기름안튀게 하는 요령있나요? 생각에는 기름없이 살짝 볶이서 얼음녹고 물기날라가면 기름넣고 하는게 어떨까싶은데요..
IP : 115.126.xxx.23
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '16.2.21 3:52 AM (112.161.xxx.153)

    늘 냉동파로 내는데요
    그게 파기름이 냉동이던 생것이던
    안달군 후라이팬에 기름 파 넣고 서서히 열 올리면서 파향을 내는 거거든요
    그래서 냉동파라고 튀거나 하지 않아요
    달군팬에 달군기름에 파를 넣는 경우 튀는거거든요

  • 2. ㅁㅁ
    '16.2.21 8:02 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    윗님말씀대로 예열안된팬에 파를먼저넣고 하구요
    그래도 불안하거든 신문접어 덮습니다
    대신 신문지가 불근처엔 안닿도록 유의

  • 3. 찬기름부터 넣으면 됩니다
    '16.2.21 12:31 PM (182.211.xxx.221)

    저는 늘 냉동파 마늘 생강으로 합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
530069 화병 어떻게 다스리나요? 9 .. 2016/02/21 3,262
530068 부산에 침잘놓는 한의원 추천 부탁합니다(통증클리닉포함) 2 질문 2016/02/21 1,500
530067 마트짜장 추천 해 주세요 6 짜장면 2016/02/21 953
530066 적성에 안 맞는데 의대 가서 만족하는 경우도 있을까요... 10 교육 2016/02/21 3,045
530065 이번 회 불타는 청춘에서 불청 2016/02/21 2,066
530064 서울사시는분들~~ 지금 숙소를 못 정하고 있어요 13 숙소구함 2016/02/21 1,904
530063 Mbc 에 원미경 인터뷰 나오는데 폭삭 늙었네요.. 38 엄머나 2016/02/21 27,908
530062 19) 요실금 수술과 질성형 같이 해도 될까요? 6 후리지아 2016/02/21 4,941
530061 삼십대후반_남자어디서만나야될까요 7 세렌디79 2016/02/21 2,581
530060 곡명에 sonatine, sonatina 어느 것이 맞나요??.. 2 ll 2016/02/21 701
530059 결혼전에 꼭 물어봐야할 질문 7 모르는형님 2016/02/21 3,341
530058 워드 파일이 안열려요 2 ;;;;;;.. 2016/02/21 562
530057 40대 노처녀인데 고덕동 래미안 힐스테이트 매매 어떤가요? 12 ..... 2016/02/21 11,244
530056 DKNY 싱글 노처자들 컴온 2 싱글이 2016/02/21 803
530055 교회에서 퇴마의식도 하는지 궁금해요. 5 ㅠ ㅠ 도.. 2016/02/21 1,866
530054 '귀향' 보시기 전에 '동주'를 보심이?? 6 zzz 2016/02/21 1,407
530053 사랑하면 성관계하라는 건 순결이데올로기랑 똑같이 그냥 남자들의 .. 26 2016/02/21 6,662
530052 동네 작은 채소 과일 가게 2 매우 싼 이.. 2016/02/21 934
530051 미용실이나 피부과나 몇회씩 쿠폰끊는거 3 dd 2016/02/21 1,659
530050 요즘 코스트코에 워터픽 파나요? 워터픽 2016/02/21 511
530049 신입 은행 카드와 제태크 2 sunnyk.. 2016/02/21 753
530048 레이양이라는 애는 왜 뜬거죠? 8 도대체 2016/02/21 4,997
530047 우유 데우는 주전자에서 우유냄새가 남는데요 6 ... 2016/02/21 1,248
530046 쇼핑몰운영하는데 1 .. 2016/02/21 1,150
530045 겨드랑이 털나면 키 안 크는거 맞나요? 8 Dd 2016/02/21 4,293