la갈비 재울때요...
작성일 : 2016-02-19 10:04:35
2071538
설탕 대신 매실액만 사용해도 될까요..?
재우려고 보니 설탕이 똑 털어졌기도 하고..
집앞 슈퍼는 몇칠째 문 닫고 있는 상태고..
마을버스 타고 마트 가려니...귀찮기도 하고..^^;;
설탕 대신 매실액....
비율 같게 해서 넣어도 되겠죠..??
IP : 220.117.xxx.139
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.2.19 10:05 AM
(114.206.xxx.173)
맛이 새콤할거 같아요.
2. ㅇㅇ
'16.2.19 10:07 AM
(211.237.xxx.105)
물엿이나 조청 요리당 이런것도 하나도 없으세요?
매실청이 소화에도 좋긴 하지만 과일 발효액이라서 과하게 넣으면 키위넣은 효과가 있을수도 있고..
고기연육이 지나치게 될수도 있고, 매실청에 따라서는 약간 시큼한 맛도 날수 있어요.
전부 매실청으로 하는것보다 다른 당하고 섞는게 좋아요.
3. ..
'16.2.19 10:07 AM
(1.243.xxx.44)
배, 사과, 양파만 갈아넣어도 설탕 필요없던데요..
거기다 간장, 후추, 마늘, 미림(이것도 달다는)
이정도로 간마추고, 참기름 넣고 끝.
4. ...
'16.2.19 10:07 AM
(220.117.xxx.139)
에고..ㅠ
새콤...
생각을 못했네요....
5. ㅇ
'16.2.19 10:07 AM
(210.90.xxx.116)
시큼한 맛이 거의 나지 않는 매실액 이라면 가능하기도 해요.
그런데 매실액의 당도는 설탕의 6~70% 정도니까
1.3~1.4배 정도 넣어야 맞아요.
6. ...
'16.2.19 10:09 AM
(220.117.xxx.139)
요리당 있어요...^^
댓글 달아주신 분들...
오늘 좋은하루 되세요~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 544124 |
성매매 캠페인도 나왔네요. 보신 분들 계신가요?? (수정) 1 |
캠페인 |
2016/04/04 |
976 |
| 544123 |
유채동초는 어찌먹나요? |
동초 |
2016/04/04 |
520 |
| 544122 |
다시 운동 시작하기 3 |
화이팅 |
2016/04/04 |
1,251 |
| 544121 |
82댓글중 업으로 삼으면 3대가 멸하는 일이... 10 |
생각이 안나.. |
2016/04/04 |
2,424 |
| 544120 |
거실에 쓰레기통 두시나요? 14 |
ㅇㅇ |
2016/04/04 |
5,344 |
| 544119 |
생선 어디서 사세요? 1 |
생선사고파... |
2016/04/04 |
1,458 |
| 544118 |
배꼽빠지게 웃긴 글 2 |
ㅇㅇ |
2016/04/04 |
2,134 |
| 544117 |
헤나염색 후 저처럼 머릿결 상하신 분 계신가요?? 2 |
.. |
2016/04/04 |
1,868 |
| 544116 |
안철수 오늘 토론 잘했나 싶었더니만 ㅋ 22 |
ㅂㅁ |
2016/04/04 |
3,689 |
| 544115 |
파나마 모색 폰세카, 세계 거부들의 조세도피 문건 유출 3 |
파나마페이퍼.. |
2016/04/04 |
616 |
| 544114 |
살 안찌는 식습관 수칙 공유해 봅시다!!! 본인의 수칙 공유해주.. 116 |
런천미트 |
2016/04/04 |
25,067 |
| 544113 |
흉기휘두른엄마 용서한 13살아들 3 |
ㅠㅠ |
2016/04/04 |
2,706 |
| 544112 |
기사-'비정의 끝'…원영이 시신 둔채 '정관복원 수술' 예약(종.. 14 |
할말이 |
2016/04/04 |
3,951 |
| 544111 |
개가 귀를 심하게 긁고 흔드는데요... 8 |
... |
2016/04/04 |
1,732 |
| 544110 |
힐링 관련 책 중 도움받은 거 있으면 알려주세요 4 |
힘듦 |
2016/04/04 |
621 |
| 544109 |
삷은달걀 부드럽게 할수 있을까요 10 |
달걀 |
2016/04/04 |
1,681 |
| 544108 |
아이들에게 밥 덜어줄때 영어로.. 10 |
ㅇㅇ |
2016/04/04 |
1,902 |
| 544107 |
노태우 비자금 은닉? 아들 명의 페이퍼컴퍼니 발견-오마이뉴스 1 |
하오더 |
2016/04/04 |
776 |
| 544106 |
더컸유세단 지난유세도 볼 수 있는 곳 |
페북 |
2016/04/04 |
378 |
| 544105 |
허벅지 날씬한분들 질문이요!! 7 |
궁금 |
2016/04/04 |
2,798 |
| 544104 |
침대를 방에서 방으로 옮기는데 6 |
도움 |
2016/04/04 |
1,104 |
| 544103 |
인천은 재건축 재개발 붐이네요. 5 |
... |
2016/04/04 |
2,251 |
| 544102 |
김성주에게 박살 난 정동영 3 |
정동영 |
2016/04/04 |
2,578 |
| 544101 |
미국 트럼프, "일본이 북한과 전쟁하면? 행운을 빌께.. 1 |
미국대리군일.. |
2016/04/04 |
799 |
| 544100 |
해외여행시 숙박 구하는 방법 30 |
나도 함 해.. |
2016/04/04 |
3,235 |
