la갈비 재울때요...
작성일 : 2016-02-19 10:04:35
2071538
설탕 대신 매실액만 사용해도 될까요..?
재우려고 보니 설탕이 똑 털어졌기도 하고..
집앞 슈퍼는 몇칠째 문 닫고 있는 상태고..
마을버스 타고 마트 가려니...귀찮기도 하고..^^;;
설탕 대신 매실액....
비율 같게 해서 넣어도 되겠죠..??
IP : 220.117.xxx.139
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.2.19 10:05 AM
(114.206.xxx.173)
맛이 새콤할거 같아요.
2. ㅇㅇ
'16.2.19 10:07 AM
(211.237.xxx.105)
물엿이나 조청 요리당 이런것도 하나도 없으세요?
매실청이 소화에도 좋긴 하지만 과일 발효액이라서 과하게 넣으면 키위넣은 효과가 있을수도 있고..
고기연육이 지나치게 될수도 있고, 매실청에 따라서는 약간 시큼한 맛도 날수 있어요.
전부 매실청으로 하는것보다 다른 당하고 섞는게 좋아요.
3. ..
'16.2.19 10:07 AM
(1.243.xxx.44)
배, 사과, 양파만 갈아넣어도 설탕 필요없던데요..
거기다 간장, 후추, 마늘, 미림(이것도 달다는)
이정도로 간마추고, 참기름 넣고 끝.
4. ...
'16.2.19 10:07 AM
(220.117.xxx.139)
에고..ㅠ
새콤...
생각을 못했네요....
5. ㅇ
'16.2.19 10:07 AM
(210.90.xxx.116)
시큼한 맛이 거의 나지 않는 매실액 이라면 가능하기도 해요.
그런데 매실액의 당도는 설탕의 6~70% 정도니까
1.3~1.4배 정도 넣어야 맞아요.
6. ...
'16.2.19 10:09 AM
(220.117.xxx.139)
요리당 있어요...^^
댓글 달아주신 분들...
오늘 좋은하루 되세요~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 529552 |
담임샘 선물 참기름 들기름 세트 어떤가요? 15 |
..... |
2016/02/19 |
2,417 |
| 529551 |
본능적 or 의식적으로 경계하는 사람 있으세요? 18 |
질문 |
2016/02/19 |
3,852 |
| 529550 |
이런 경우, 언제까지 기다려야 할까요? |
속타요. |
2016/02/19 |
419 |
| 529549 |
형제자매 피부양자, 이혼은 되고 사별은 안되네요. 어처구니 없.. 4 |
건강보험 |
2016/02/19 |
2,126 |
| 529548 |
요즘 수박 맛있나요? 3 |
꼬르륵 |
2016/02/19 |
568 |
| 529547 |
시진핑 선물 판다.. 사용료로 연 12억 중국에 지불? 이게 무.. 2 |
blueu |
2016/02/19 |
1,030 |
| 529546 |
원룸 가계약 했는데요..주인이랑 돈 받은 사람이 다를 경우.. 2 |
ㅜㅜ |
2016/02/19 |
1,249 |
| 529545 |
[동영상 뉴스] 황교안 총리님, 국가테러대책회의 의장은 “당신입.. |
세우실 |
2016/02/19 |
331 |
| 529544 |
세탁기 위에 설치하는 선반.. 세탁기랑 타이트하게 설치해도 될까.. |
선반 |
2016/02/19 |
721 |
| 529543 |
초등전학 큰학교 작은학교 어디가 좋을까요? 12 |
고민 |
2016/02/19 |
1,920 |
| 529542 |
급.중국어할줄아는분들.이 사이트 알려주실수 있으신가요? 1 |
ㄴㄴ |
2016/02/19 |
516 |
| 529541 |
요즘 82 초창기 때 생각이 가끔 납니다 15 |
옛생각 |
2016/02/19 |
1,885 |
| 529540 |
박보검 닮았대요 9 |
. |
2016/02/19 |
1,618 |
| 529539 |
사드 한국 배치는 일본만 좋은 일이다! |
사드 |
2016/02/19 |
391 |
| 529538 |
압력밥솥 3 |
^^ |
2016/02/19 |
934 |
| 529537 |
과외 학생 그만 두기.. 도움좀 주세요. 6 |
... |
2016/02/19 |
2,638 |
| 529536 |
라텍스 방석 써보신분 계세요? 3 |
.. |
2016/02/19 |
1,238 |
| 529535 |
중학 생활 몇가지 여쭤봅니다 3 |
메리 |
2016/02/19 |
815 |
| 529534 |
쿠쿠압력밥솥 쓰고 계시는분 봐주세요 2 |
?? |
2016/02/19 |
2,067 |
| 529533 |
[단독] “위안부 할머니 분향시설이 혐오스럽다?” 경찰, 철거 .. 2 |
세우실 |
2016/02/19 |
564 |
| 529532 |
자녀가 고딩 되니 중딩때보다 더 힘들어 진 거 있으세요? 4 |
혹시 |
2016/02/19 |
2,095 |
| 529531 |
2월 19일 오전 8시 국회의원 예비후보자 총 1485 명 명단.. |
탱자 |
2016/02/19 |
403 |
| 529530 |
황교안 총리, 국가테러대책회의 의장은 '당신입니다' 3 |
황더머 |
2016/02/19 |
494 |
| 529529 |
용달차 소개해주세요 4 |
궁금이 |
2016/02/19 |
936 |
| 529528 |
학비로 1년에 1500씩 받아가는 형님 댁은 증여상속 문제 없.. 16 |
증여상속 |
2016/02/19 |
7,753 |
