안녕하세요
대보름이 코 앞이네요
오늘 시장 갔더니 나물 천지네요^^
매일 묵은나물 무쳐 놓은것만 사보았는데
이상한 것만 잔뜩 주시고 제가 좋아하는
나물은 매일 적더라구요..
개인적으로 몇가지 좋아하는데
그중에 말린 가지랑
작년에 음식점 갔다가 먹어본 다래순을
오늘 시장에서 사왔어요
근데 이건 어찌 무쳐야 할까요
다래순은 들깨가루 넣고 무쳤던것 같고
가지나물은 해본적이 없네요
엄마도 안계시고
살아계실때도 말린가지 나물은 안해 주신것 같아요
맛있게 무치는 ? 볶는 방법 알려주시면
맛있게 먹을께요
미리 감사드리고
즐거운 대보름 되시기 바랍니다...꾸벅
가지말린거말씀하시는거죠?살짝불려 삶고씻어서 마늘 국간장 들기름넣어 조물조물 무친다음에 약한불로 볶아요 다시마육수좀부어가며 좀오래볶은다음 깨넣고마무리요 참기름은 선택요 국간장을많이넣으면색깔이진해요소금살짝요
감사합니다^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 529917 | 어제 후쿠시마에 진도 5.1의 지진이... | ... | 2016/02/20 | 938 |
| 529916 | 리서치전화 짜증이네요.. 6 | .. | 2016/02/20 | 1,456 |
| 529915 | 보테가 베네타 잘 아시는 분(제품 추천 이런 거 아님) | 궁금 | 2016/02/20 | 1,001 |
| 529914 | 류준열은 택이줌한테 영원히 시달릴듯 21 | ㅋㅋㅋ | 2016/02/20 | 6,186 |
| 529913 | 무한도전보고 울었어요 4 | 바비짱 | 2016/02/20 | 5,459 |
| 529912 | 연애 시작할때 순서가 궁금해요 2 | 연애 | 2016/02/20 | 1,733 |
| 529911 | 눈썹 정리 뭘로하세요? 2 | ㅗㅗ | 2016/02/20 | 1,454 |
| 529910 | 가수 박기영 노래 정말 잘하네요!! 1 | 와~ | 2016/02/20 | 1,006 |
| 529909 | 친한 친구면 꼭 최대한 많은 것을 공유해야만 하나요? 5 | ... | 2016/02/20 | 1,129 |
| 529908 | 알뜰폰 0원 요금제 요? 1 | 딸기체리망고.. | 2016/02/20 | 1,202 |
| 529907 | 요즘 냉장고 모터소음 어떻던가요? 3 | 82에 저주.. | 2016/02/20 | 1,365 |
| 529906 | 취업 고민이네요.... 1 | ᆢ | 2016/02/20 | 809 |
| 529905 | 좋아하는데 헤어진 분 계세요? 17 | 에효 | 2016/02/20 | 11,573 |
| 529904 | 중국 나가수에서 황치열이 부른 "고해" 5 | ㅇㅇ | 2016/02/20 | 3,893 |
| 529903 | 응팔 몰아봤는데 3 | ;;;;; | 2016/02/20 | 1,576 |
| 529902 | 시골마을에서 반려동물(개, 고양이) 기르면 어떤 문제점이 있을까.. 16 | 반려동물 | 2016/02/20 | 2,312 |
| 529901 | 혼자가 너무 편해요~ 회원님들도 그러신가요? 19 | 딸기체리망고.. | 2016/02/20 | 5,365 |
| 529900 | 도대체 북핵에 대한 여러분들의 생각은 먼가요? 1 | 미사일 | 2016/02/20 | 478 |
| 529899 | 이봉주씨때문에 ㅠ 6 | 아고내배꼽 | 2016/02/20 | 5,366 |
| 529898 | 사춘기 아들 키우기 그렇게 힘드나요? 10 | ㅇㅇㅇ | 2016/02/20 | 4,751 |
| 529897 | 영화 "동주" 보고 돌아가는 버스 안에서 16 | 동주 | 2016/02/20 | 6,156 |
| 529896 | ss301 4 | 다시 뮤방 | 2016/02/20 | 1,066 |
| 529895 | 집안에 향기때문에 아로마쓰시는분계세요?? 2 | 아로마 | 2016/02/20 | 1,527 |
| 529894 | 오빠가 왜하필 그 사람과 결혼한다는 걸까요...... 78 | 아고고 | 2016/02/20 | 22,222 |
| 529893 | 인터넷 쇼핑시 카드결제 하는거 괜찮나요 ? 9 | dpel | 2016/02/20 | 1,349 |