안녕하세요
대보름이 코 앞이네요
오늘 시장 갔더니 나물 천지네요^^
매일 묵은나물 무쳐 놓은것만 사보았는데
이상한 것만 잔뜩 주시고 제가 좋아하는
나물은 매일 적더라구요..
개인적으로 몇가지 좋아하는데
그중에 말린 가지랑
작년에 음식점 갔다가 먹어본 다래순을
오늘 시장에서 사왔어요
근데 이건 어찌 무쳐야 할까요
다래순은 들깨가루 넣고 무쳤던것 같고
가지나물은 해본적이 없네요
엄마도 안계시고
살아계실때도 말린가지 나물은 안해 주신것 같아요
맛있게 무치는 ? 볶는 방법 알려주시면
맛있게 먹을께요
미리 감사드리고
즐거운 대보름 되시기 바랍니다...꾸벅
가지말린거말씀하시는거죠?살짝불려 삶고씻어서 마늘 국간장 들기름넣어 조물조물 무친다음에 약한불로 볶아요 다시마육수좀부어가며 좀오래볶은다음 깨넣고마무리요 참기름은 선택요 국간장을많이넣으면색깔이진해요소금살짝요
감사합니다^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 530370 | 호텔 숙박 시에 체크인 날짜.. 4 | 헷갈림 | 2016/02/21 | 1,029 |
| 530369 | 최진언 방금 뭐라고 했나요? 7 | sun1 | 2016/02/21 | 3,821 |
| 530368 | 어린이집선배님들. 1 | 음.. | 2016/02/21 | 722 |
| 530367 | 자랑할게 남편밖에 없네요.ㅎㅎ 20 | ,, | 2016/02/21 | 6,001 |
| 530366 | 결혼생활 유지하는 그녀들이 이순간 부럽네요 4 | 부럽네 | 2016/02/21 | 3,496 |
| 530365 | 밤에 간단히 먹을만한 간식 뭐가 있을까요? 3 | ~~~ | 2016/02/21 | 1,934 |
| 530364 | 분당에 정신과 추천해주세요. 2 | .. | 2016/02/21 | 1,158 |
| 530363 | 직장상사가 남편을 질투한다는데 그 이유가 제 미모때문인듯 15 | 부창부수 | 2016/02/21 | 7,208 |
| 530362 | 석사 학위논문 네이버에 다 검색되나요?? 4 | 석사 | 2016/02/21 | 1,806 |
| 530361 | 선반 설치 여자 혼자서 못하죠? 8 | 질문 | 2016/02/21 | 1,132 |
| 530360 | 이유식 시작하려는데 고수님들 봐주세요. 6 | 이유식초보 | 2016/02/21 | 751 |
| 530359 | 조말론 코롱인텐스 써보신분 계세요? | 향수 | 2016/02/21 | 1,955 |
| 530358 | 중1 함수 좀 풀어주세요 5 | 잉잉 | 2016/02/21 | 973 |
| 530357 | 이 밤..후리지아향. 7 | 향기 | 2016/02/21 | 2,117 |
| 530356 | 스웨덴세탁소의 두손너에게 너무 좋네요 3 | ㅇㅇ | 2016/02/21 | 1,366 |
| 530355 | 신과나눈이야기 읽어보신 분 계세요? 44 | 참새 | 2016/02/21 | 6,827 |
| 530354 | 겨울방학때 중학수학 처음하고 있는데ᆢ너무 힘들어요 14 | 이제 중1 | 2016/02/21 | 2,634 |
| 530353 | 서울교대 - 정시로 가려면 수능,내신 어느 정도여야 하나요? 12 | 교육 | 2016/02/21 | 4,218 |
| 530352 | 어떡해요..지금 사발면이 미치게 땡겨요 ㅠㅠ 9 | yyy | 2016/02/21 | 1,440 |
| 530351 | 사시 1 | 눈 | 2016/02/21 | 761 |
| 530350 | 전인화 정말 아름답네요.. 15 | 내딸 금사월.. | 2016/02/21 | 5,294 |
| 530349 | 수수는 붉은 색인 줄 알았는데 9 | 수수 | 2016/02/21 | 1,203 |
| 530348 | 삼계탕용 한약재가 있는데 그냥 차로 끓여 마셔도 좋을까요? 2 | ... | 2016/02/21 | 542 |
| 530347 | 미간 보톡스 맞으신분? 15 | ㅎㅎ | 2016/02/21 | 5,310 |
| 530346 | 초등 입학축하 티셔츠를 주는 곳도 있나요? 2 | 음 | 2016/02/21 | 610 |