월남쌈에 피쉬소스 대용으로 까나리액젓 써도 되나요?
작성일 : 2016-02-15 12:41:33
2069206
맛의 차이가 비슷한가요?
월남쌈 소스로 어떤 게 젤 맛있나요?
IP : 211.201.xxx.132
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'16.2.15 12:48 PM
(110.12.xxx.126)
-
삭제된댓글
까나리액젓에 뭐 섞으셔야 해요.
인터넷에 보면 만드는 법 나와있더라구요.
까나리/멸치액젓에다 설탕인가 뭐 추가했던 것 같은데 전 그렇게 해먹어도 피쉬소스 아쉽지 않더라구요. 오히려 입맛에 더 맞았어요
2. 저두
'16.2.15 1:07 PM
(220.79.xxx.192)
-
삭제된댓글
까나리가 입에 맞아요.
청양고추 썰어놓고 식초살짝 넣고
단거 싫어해서 설탕류는 안 넣구요.
3. ㄷ
'16.2.15 1:12 PM
(210.90.xxx.116)
-
삭제된댓글
제 입엔 우리나라 멸치, 까나리 액젓이
피쉬소스 보다 염도가 좀 더 높아서 짠 거 같아요.
양을 약간씩 줄여서 사용해요.
파인애플 국물에 청양고추 얇게 슬라이스 해 넣어 씁니다
4. ㅇㅇ
'16.2.15 4:14 PM
(211.114.xxx.99)
제가 그냥 만든건데요
연겨자 있죠? 튜브로 된거요
그거에다 간장조금,설탕,식초 넣었더니 대충 겨자소스 비스무리 하게 되던데요
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