건강 좀 챙겨보려고 밥을 현미밥으로 바꿔보려는데요
백미:현미 비율을 5:5정도로 해서 밥했을 땐 오히려 더 맛있다는 느낌이었는데
이제 백미를 없애고 현미 100%로 밥을 했더니 밥알이 우수수 흩어지고 맛이 넘 없네요...
백미랑 섞어서 할 때 안 불려도 괜찮길래 이번에도 그냥 했더니 그래서 그런거겠죠?
백미를 다시 사야 하나 해서 올려봅니다
현미 100%라도 제대로 불려서 하면 우수수 흩어지지 않고 먹을 만 해지나요?
건강 좀 챙겨보려고 밥을 현미밥으로 바꿔보려는데요
백미:현미 비율을 5:5정도로 해서 밥했을 땐 오히려 더 맛있다는 느낌이었는데
이제 백미를 없애고 현미 100%로 밥을 했더니 밥알이 우수수 흩어지고 맛이 넘 없네요...
백미랑 섞어서 할 때 안 불려도 괜찮길래 이번에도 그냥 했더니 그래서 그런거겠죠?
백미를 다시 사야 하나 해서 올려봅니다
현미 100%라도 제대로 불려서 하면 우수수 흩어지지 않고 먹을 만 해지나요?
예전에 보리 삶아 쌀과 섞어 하듯이
두번하면 쌀밥처럼 먹기 수월하게 되던데요
어쩌다 발견한 방법입니다
첨엔 조금만 넣으세요
압력솥엔 안불려도 돼요
나도 흰쌀밥을좋아해서 가끔해먹어요
불리세요 맛을위해서 ~ 그리고 많이 씹어 드시고요
전 7년째 100퍼센트 먹고 있는데
처음엔 몇달은 체한것 같았고 익숙해 지기까지 두어달 걸렸어요 .. 처음엔 미리 씻어놓지 못해 그냥도 해 먹고 그랬는데 .. 확실히 불리면 맛이 더 좋은거 같더라고요
현미만 100% 하면 아무래도 풀기가 없어 그야말로 밥이 그냥 흩어지죠? 그래서 저는 찹쌀현미를
조금 섞어요 그리고 수수도 조금 섞구요.
그리고 바로 하는 것 보단 충분히 불려서 하는게 밥이 잘 되는 듯요...
맛있는 현미밥 & 현미 죽, 만드는 간단한 방법
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&cn=0&num=1525801&page=2&searchType...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
528157 | 남편이 밖에서 설화수 선물세트 받아오시면 좋으세요? 23 | 선물 | 2016/02/15 | 6,358 |
528156 | 건국대에 입학하는 학생인데 혹시 그 주위 하숙이나 고시텔 아시는.. 2 | 루키 | 2016/02/15 | 2,166 |
528155 | 그것이 알고싶다.-느낀점 1 | 부의재분배 | 2016/02/15 | 1,430 |
528154 | 내일 이사인데 정신차리고 봐야 할 거 알려주세요 13 | .. | 2016/02/15 | 1,591 |
528153 | 미술품판매 1 | 눈내리는밤 | 2016/02/15 | 598 |
528152 | 응답하라사인회 19 | ... | 2016/02/15 | 3,427 |
528151 | 요즘 비정상회담 보세요? 13 | ... | 2016/02/15 | 3,151 |
528150 | 예비중 청담정기평가 버디.. 5 | 청담 | 2016/02/15 | 1,569 |
528149 | 미군과 그 가족들은 사드전자파에 면역인가요 ? 17 | 미군기지 | 2016/02/15 | 2,572 |
528148 | 지퍼백 재사용 하시나요? 7 | 지퍼 | 2016/02/15 | 3,438 |
528147 | 화공생명공학과는 취업이 어떤가요? 4 | y대 | 2016/02/15 | 2,117 |
528146 | 고학력 경력단절 아줌마 일자리 찾는글요 1 | 음 | 2016/02/15 | 2,326 |
528145 | 전세 세입자가 살면서 집을 망가뜨린 경우는 어떻게 해야 하나요?.. 14 | 집수리 | 2016/02/15 | 3,577 |
528144 | 좋은 시어머니는 존재하나요? 53 | 며느리 | 2016/02/15 | 8,976 |
528143 | 운동 10년넘게 꾸준히 하는분들?? 17 | ㅎㅎ | 2016/02/15 | 5,067 |
528142 | 물미역으로 미역국 끓이면 맛이 없나요? 3 | 저녁메뉴 | 2016/02/15 | 4,194 |
528141 | 작년에 구인광고 했는데 회사 검색하니 구인신청안한곳에 회사이름이.. | 어떻게 삭제.. | 2016/02/15 | 590 |
528140 | 페이스북에 보니 | 호호맘 | 2016/02/15 | 415 |
528139 | 천식환자 문병 에티켓 알려주세요 7 | 문병 | 2016/02/15 | 767 |
528138 | 속상한 일들, 82에 쓰고 나면 가라앉네요 12 | 음 | 2016/02/15 | 1,236 |
528137 | 집에 쇠고기 국 끓이는데 뭐랑 같이먹죠? 6 | 또 저녁 고.. | 2016/02/15 | 1,044 |
528136 | 지방 7급 행정직 공무원과 세무사 중에요. 6 | 달콤한 | 2016/02/15 | 3,392 |
528135 | 카카오스토리가 사라졌어요 2 | 카카오 | 2016/02/15 | 2,442 |
528134 | 깨갈이 알려주세요 2 | 깨갈이 | 2016/02/15 | 1,164 |
528133 | 25평, 33평중에 어디가 나을까요..? 19 | 내집은어디에.. | 2016/02/15 | 4,509 |