건강 좀 챙겨보려고 밥을 현미밥으로 바꿔보려는데요
백미:현미 비율을 5:5정도로 해서 밥했을 땐 오히려 더 맛있다는 느낌이었는데
이제 백미를 없애고 현미 100%로 밥을 했더니 밥알이 우수수 흩어지고 맛이 넘 없네요...
백미랑 섞어서 할 때 안 불려도 괜찮길래 이번에도 그냥 했더니 그래서 그런거겠죠?
백미를 다시 사야 하나 해서 올려봅니다
현미 100%라도 제대로 불려서 하면 우수수 흩어지지 않고 먹을 만 해지나요?
건강 좀 챙겨보려고 밥을 현미밥으로 바꿔보려는데요
백미:현미 비율을 5:5정도로 해서 밥했을 땐 오히려 더 맛있다는 느낌이었는데
이제 백미를 없애고 현미 100%로 밥을 했더니 밥알이 우수수 흩어지고 맛이 넘 없네요...
백미랑 섞어서 할 때 안 불려도 괜찮길래 이번에도 그냥 했더니 그래서 그런거겠죠?
백미를 다시 사야 하나 해서 올려봅니다
현미 100%라도 제대로 불려서 하면 우수수 흩어지지 않고 먹을 만 해지나요?
예전에 보리 삶아 쌀과 섞어 하듯이
두번하면 쌀밥처럼 먹기 수월하게 되던데요
어쩌다 발견한 방법입니다
첨엔 조금만 넣으세요
압력솥엔 안불려도 돼요
나도 흰쌀밥을좋아해서 가끔해먹어요
불리세요 맛을위해서 ~ 그리고 많이 씹어 드시고요
전 7년째 100퍼센트 먹고 있는데
처음엔 몇달은 체한것 같았고 익숙해 지기까지 두어달 걸렸어요 .. 처음엔 미리 씻어놓지 못해 그냥도 해 먹고 그랬는데 .. 확실히 불리면 맛이 더 좋은거 같더라고요
현미만 100% 하면 아무래도 풀기가 없어 그야말로 밥이 그냥 흩어지죠? 그래서 저는 찹쌀현미를
조금 섞어요 그리고 수수도 조금 섞구요.
그리고 바로 하는 것 보단 충분히 불려서 하는게 밥이 잘 되는 듯요...
맛있는 현미밥 & 현미 죽, 만드는 간단한 방법
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&cn=0&num=1525801&page=2&searchType...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
528407 | 자립을 위한 최소한의 교육, 물적 자본은? 4 | ..... | 2016/02/15 | 945 |
528406 | 1년 전 들어놓은 펀드 실적 4 | 마이너스 | 2016/02/15 | 3,583 |
528405 | 학원에 오늘 못간다고 전화했어요 3 | 보살 | 2016/02/15 | 1,930 |
528404 | 두돌 같은아파트 가정어린이집 vs 10분거리 직장협약어린이집 어.. 5 | tack54.. | 2016/02/15 | 1,511 |
528403 | 가족도 친척도 다 싫네요 3 | 권선징악 | 2016/02/15 | 2,095 |
528402 | 분당의 빌라촌 이름 좀 알려주세요 2 | .. | 2016/02/15 | 1,509 |
528401 | 목디스크, 척추측만, 좌우 불균형... 15 | .. | 2016/02/15 | 3,187 |
528400 | 불가리아와 일본 싱글에게 독신세를 걷었다고 하네요 | 서러운 세금.. | 2016/02/15 | 958 |
528399 | 저도 세* 의자랑 식탁 갈라져요 ㅠㅠㅠ 2 | 저두요 | 2016/02/15 | 2,661 |
528398 | 창신동 살기 어떤가요? 낙산공원주변~ 7 | -- | 2016/02/15 | 3,484 |
528397 | 성냥갑만한 원룸에사는데 가스비가 십만원넘게나왔어요 6 | 선샤인 | 2016/02/15 | 2,137 |
528396 | 더러움 주의) 약사분 계세요? 연고 추천 좀....ㅠ 4 | 상담 | 2016/02/15 | 1,065 |
528395 | 장원한자 중국어 1 | 초등맘 | 2016/02/15 | 1,194 |
528394 | 시세이도 정품 홀로그램 1 | mistls.. | 2016/02/15 | 657 |
528393 | 남편한테 사랑받고있다고 느낄때 73 | ........ | 2016/02/15 | 15,410 |
528392 | 남편이 밖에서 설화수 선물세트 받아오시면 좋으세요? 23 | 선물 | 2016/02/15 | 6,346 |
528391 | 건국대에 입학하는 학생인데 혹시 그 주위 하숙이나 고시텔 아시는.. 2 | 루키 | 2016/02/15 | 2,140 |
528390 | 그것이 알고싶다.-느낀점 1 | 부의재분배 | 2016/02/15 | 1,419 |
528389 | 내일 이사인데 정신차리고 봐야 할 거 알려주세요 13 | .. | 2016/02/15 | 1,577 |
528388 | 미술품판매 1 | 눈내리는밤 | 2016/02/15 | 580 |
528387 | 응답하라사인회 19 | ... | 2016/02/15 | 3,414 |
528386 | 요즘 비정상회담 보세요? 13 | ... | 2016/02/15 | 3,144 |
528385 | 예비중 청담정기평가 버디.. 5 | 청담 | 2016/02/15 | 1,558 |
528384 | 미군과 그 가족들은 사드전자파에 면역인가요 ? 17 | 미군기지 | 2016/02/15 | 2,559 |
528383 | 지퍼백 재사용 하시나요? 7 | 지퍼 | 2016/02/15 | 3,416 |