계란말이에 미향넣으면 맛있을까요?
작성일 : 2016-02-13 22:22:09
2068423
계란말이에 파,당근,미향(미림)넣으면 맛있을까요?
야채는 어떤 것들을 넣어야 맛있을까요?
IP : 219.255.xxx.213
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.2.13 10:23 PM
(114.206.xxx.173)
미향이 들어가면 계란비린내가 없어지죠
2. ..
'16.2.13 10:23 PM
(114.206.xxx.173)
포장마차에선 새송이버섯도 넣어요
3. 음
'16.2.13 10:24 PM
(112.155.xxx.165)
거기에 설탕 약간 하고 우유 한스푼 추가하면 부드러운 계란말이 되어요
4. 검색해보니
'16.2.13 10:32 PM
(219.255.xxx.213)
마요네즈랑 파마산 치즈가루 넣으면 부드럽고 맛있다고 나오네요
아 미향이 계란 비린내를 제거해주는거군요
5. ᆢ참고로
'16.2.13 10:41 PM
(125.134.xxx.138)
* 계란말이 황금레시피 검색해보시면
다양한ᆢ정보를 얻으실듯
6. 냄새잡기
'16.2.13 11:16 PM
(113.235.xxx.11)
제일 먼저 설탕을 넣고 풀어줘야 한대요
설탕입자가 계란 속으로 들어가서 비린내를 잡아준다고 하던데요ᆞᆢ미향은 안넣어도 되구요
7. 네 감사해요
'16.2.14 12:08 AM
(219.255.xxx.213)
설탕을요? 정말 우리나라 음식에 설탕이 다 들어가네요
8. 헹
'16.2.14 12:26 AM
(203.243.xxx.92)
오히려 일본식 계란말이가 설탕이 들어가죠. 폭신하고 부드러운 느낌도 나구..
약간의 설탕에 소금간 하면 더 맛있어지는 그런게 있나봐요.
저도 요리를 알지 못해서 귀동냥으로 들은거지만요
9. ..
'16.2.14 1:17 AM
(58.236.xxx.91)
-
삭제된댓글
계란말이 만들때 계란, 미향(미림,소주 아무거나 없음말고),설탕,소금,후추 넣고
말아도 맛있어요...
아무것도 넣은것이 없는것 같은데 (색상이 모두 그러하니)
맛있답니다
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