도토리 가루가 많이 있어요. 묵말고..

[출출]

이 가루로 해먹을수 있는게 뭐가 있을까요.

간단하게 레시피좀 알려주세요.

식구들 다 있을때 뭔가 해먹어서 냉동실 부피좀 줄여야겠어요.

몇달째 한구석 지키고 있거든요.

[ㅇㅇ]

떡도 만들던데요.아니면 부침개 할때 도토리가루 넣고 부침개 하면 도토리묵맛 아니 향이 나요..
사실 도토리묵이 맛은 아무맛도 없죠. 향이 있죠.

[queen2]

수제비요 쫄깃하고 맛있던데용

[ㅋㅋ]

김치등 다져넣고 부침게도 하던데요

[설사에]

도토리가루 개어 먹으면 즉효예요.
전 상비약으로 도토리가루를 구비해둬요.
도토리가루는 보관만 잘하면 오래둬도 된대요.

[살림사랑]

메밀전병처럼 도토리가루로 전병도 해먹으면 될것 같아요

[해리]

도토리 전병, 도토리 부침개.
도토리 수제비는 잔뜩 만들어서 한 번 삶아 냉동시키면 두고두고 드실 수 있지 않을까요?
한 15년 전 회사 근처에 도토리 사골탕이라는 식당이 있었는데
사골국에 쫄깃한 도토리 수제비인가 도토리 국수인가를 넣어주는 식당이었어요.
별거 아닌데 쫄깃하고 맛있더라구요.

[냠냠]

배추나 신김치넣고 부침개
들깨 도토리칼국수나 수제비는 다들 알려주셨으니
건조기있다면 묵을 만들어서 손가락 굵기로 썰어서
묵말랭이를 만드세요.
엄청 딱딱한데 뜨거운물에 불려 요리하시면 돼요.
떡볶이에 떡 대용으로 또는 잡채양념으로 묵잡채
하시면 진짜 식감 쫀득하고 맛있더라구요.