튀긴음식 깐품이 탕수육같은거 튀길대
어떤 기름을 쓰나요?
쇼트닝유같은 고체기름사용하나요?
얼마나 자주 바꾸나요?
중국음식 좋아하는데 가끔 찜찜해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
중국집은 어떤기름을 얼마나쓰나요
중국집 조회수 : 1,451
작성일 : 2016-02-13 10:44:36
IP : 220.71.xxx.227
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'16.2.13 10:46 AM (110.47.xxx.57)주로 콩기름...
라드(돼지기름)은 오히려 콩기름보다 더 비쌉니다...2. ㅇㅇ
'16.2.13 10:47 AM (211.237.xxx.105)쇼트닝 쓰죠. 콩기름하고 섞어 쓸껄요.
콩기름만으로는 낼수 없는 맛을 내죠. 빵에 콩기름 넣으면 맛없지만 마가린 넣으면 맛있듯..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 527989 | 엑셀을 가장 빨리 배울수 있는 길은 뭘까요? 13 | 막막 | 2016/02/13 | 3,161 |
| 527988 | 요새 강남 상가도 비어가네요. 자영업 헬게이트 오픈 11 | ㄷㄷ | 2016/02/13 | 5,792 |
| 527987 | 누가 진짬봉, 맛짬뽕 맛있다고 했는지 입맛 버렸어요. 43 | 참말로 | 2016/02/13 | 6,172 |
| 527986 | 햄버그 스테이크 레시피를 찾습니다 2 | 레시피 | 2016/02/13 | 985 |
| 527985 | 결혼한지 42년 나이 70인데..생존해있는 시모. 52 | .... | 2016/02/13 | 21,870 |
| 527984 | 엄마한테 제가 서운해하는 게 이상한 건가요? 17 | ㅜㅜ | 2016/02/13 | 3,674 |
| 527983 | 비많이오면 배달음식 시키기 좀 그런가요? 13 | 탕수육 | 2016/02/13 | 2,444 |
| 527982 | 자상하지만 무관심한 남편 . 보통 남자들 이런가요? 11 | to | 2016/02/13 | 3,478 |
| 527981 | 동유럽 패키지 여행 고민 9 | .... | 2016/02/13 | 4,898 |
| 527980 | '기'가 세다는 건 5 | 딩이 | 2016/02/13 | 2,723 |
| 527979 | 나이들면 같은 얘기를 왜 반복해서 하는 걸까요 7 | 지금은 | 2016/02/13 | 2,402 |
| 527978 | 고려대 건축과와 성균관대 기계공학과 54 | 그럼 | 2016/02/13 | 8,610 |
| 527977 | 개성공단이요., 14 | 궁금 | 2016/02/13 | 1,766 |
| 527976 | 코스트코 추천 5 | 사러가요~ | 2016/02/13 | 2,201 |
| 527975 | 수준을 못따라갈거면.. 강남갈 필요 없을까요? 9 | 아기엄마 | 2016/02/13 | 2,630 |
| 527974 | 세부여행 면세점 혜택못받나요 5 | 필리핀 | 2016/02/13 | 1,633 |
| 527973 | 결혼후..함은 어떻게 처분하셨나요? 6 | 봄날 | 2016/02/13 | 1,581 |
| 527972 | 팥죽은 딱 하루 맛있네요. 13 | 보라 | 2016/02/13 | 2,380 |
| 527971 | 안방 벽이 석고보드인데 커텐 어찌 다나요? 2 | ^^* | 2016/02/13 | 1,309 |
| 527970 | 김어준 파파이스 2 | ... | 2016/02/13 | 1,085 |
| 527969 | 서양 결혼식에 전처들 참석 일반적인가요? 3 | 외국은 | 2016/02/13 | 1,345 |
| 527968 | 이디야 추천메뉴 있나요 2 | 커피메냐 | 2016/02/13 | 3,331 |
| 527967 | 우리 시누자랑할래요ㅋㅋ 9 | ㅡㅡ | 2016/02/13 | 3,644 |
| 527966 | 직장에 병가내려고 하는데 진단서 어찌해야할까요? 2 | 섬아씨 | 2016/02/13 | 2,667 |
| 527965 | 파리에서 운전해서 지베르니나 베르사유가기 21 | ㅣㅣㅣ | 2016/02/13 | 2,308 |