혹시 아세요?
고등어 자반 자그마한 거 안 먹고 그릇에 담아 뒀더니 말랐네요.
자반이지만 간은 싱겁네요.
말린 상태에서 할 수 있는 요리가 있을까요?
혹시 아세요?
고등어 자반 자그마한 거 안 먹고 그릇에 담아 뒀더니 말랐네요.
자반이지만 간은 싱겁네요.
말린 상태에서 할 수 있는 요리가 있을까요?
조려야죠
간고등어니까
물두르고 간장은. 아주아주 조금
고춧가루를 많아넣고 파마늘설탕
조려보세요
고등어 조림, 고등어 강정 등이요
맛있겠어요~~
윗글처럼 토막내서 조려도되구요.
조릴때 김치조금 얹어 조리면 맛있어요.
통째로 기름 두르고 팬에 구워도됩니다.
싱거우면 소금 조금 흩뿌려드셈
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