82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월계수잎 어디다 쓰나요??

... 조회수 : 1,933
작성일 : 2016-02-11 11:51:01
어디서생겼는데..
이거어디다쓰는건가요?
한식외엔 영 몰라서요ㅜ
IP : 211.187.xxx.135
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '16.2.11 11:52 AM (110.12.xxx.126) - 삭제된댓글

    고기누린내 제거할때 써요.
    저희는 돼지고기 수육에 주로 써요.
    이것저것 안넣어도 월계수잎 몇장 넣으면 되더라구요. 3~4장 정도

  • 2. 저는
    '16.2.11 11:53 AM (175.209.xxx.160)

    굴라쉬 자주 하는데 거기 써요. 근데 넣는 것과 안 넣는 것의 차이가 그닥 크진 않은 거 같아요.

  • 3. ㅇㅇ
    '16.2.11 11:53 AM (211.237.xxx.105)

    양식요리 스프나 소스에도 한장 넣으면 뭔가 양식스러운 냄새가 납니다.
    파슬리가루랑 같이 이용하면 좋아요.

  • 4.
    '16.2.11 11:55 AM (121.129.xxx.216)

    소고기 돼지고기 닭고기 냄새 제거에 사용해요 수육 만들때에도요 2-3잎 넣으세요

  • 5. ..
    '16.2.11 11:55 AM (211.187.xxx.135)

    수육에 확땡기네요. 쓸데없는물건인줄 알았더니..
    근데ㅈ굴라쉬는 먼가요ㅜ
    한식만해대기도 바쁜 아줌마라 양식은 모르겠네요ㅜ

  • 6. ...
    '16.2.11 11:56 AM (211.187.xxx.135)

    잎들이 잘게 바스러져들어있는 병이에요.
    한줌씩 넣음될까요

  • 7.
    '16.2.11 11:57 AM (121.129.xxx.216)

    한식도 육류 들어가는 국물요리에 사용 하세요

  • 8. 저는 주로
    '16.2.11 11:58 AM (1.236.xxx.90)

    수육과 피클에 넣어요.
    원래 정석대로 피클 만들다가
    이번에 백종원 피클 만들었는데 맛잇더라구요.
    더 편하고. 설탕량만 입에 맞게 조절하시면 될 것 같아요.

  • 9. ....
    '16.2.11 12:04 PM (211.243.xxx.65)

    잘게 바스러진 월계수잎은 어떻게 쓰죠?
    보통은 핏물빼고 국물내고 건져내거든요 ㅠㅠ
    다시망에 넣고 써야하나요?

  • 10. ㅁㅇㄹ
    '16.2.11 12:07 PM (218.37.xxx.102)

    ㄴ 믹서기에 곱게 갈아서 탈취제로 쓰세요.
    향이 강하니 반티스픈씩만 놓아두면 냄새 다 없애줍니다.

  • 11. 너무
    '16.2.11 12:56 PM (175.121.xxx.139)

    많이 넣으면 안돼요. 한 줌은 너무 많네요.
    수육 할 때 적당히 넣으세요.
    수육 두근 정도할 때 3장 정도면 딱 좋았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
527724 스콘 3 빵순이 2016/02/11 1,120
527723 40대 후반 친구들끼리 해외여행 4 여행 2016/02/11 3,196
527722 50만원 상당의 호텔숙박권을 잃어버렸어요... 5 바보멍충이 2016/02/11 2,331
527721 갱년기 증상 좀 알려주세요.. 3 갱년기 2016/02/11 1,780
527720 자녀 수능 치러보신분께 여쭤요~~ 8 대학입학 2016/02/11 1,746
527719 남편이 장남인데 아들없는 분들은 앞으로 제사 어떻게 하실건가요 20 제사제사 2016/02/11 6,689
527718 수의사 쌤한테 살짝 섭섭하네요.. 3 캐리 2016/02/11 1,912
527717 이제야 국제사회가 제대로 대북제재에 나설수 있다는 뜻 4 개성공단중단.. 2016/02/11 624
527716 25평욕실 리모델링 얼마나 들까요? 8 궁금 2016/02/11 2,465
527715 이사 가고 싶은데 구립어린이집 입소연락왔어요.. 4 나나 2016/02/11 936
527714 초등6학년 올라가요..시골유학?괜찮을까요? 8 둥이맘 2016/02/11 2,139
527713 글이 또는 댓글이 이상하다 4 샬랄라 2016/02/11 632
527712 화가가득한얼굴로 째려보는 이웃주민..왜그런거에요? 22 공포 2016/02/11 4,521
527711 짧아도 감출건 있다 (하 시리즈) 3 .. 2016/02/11 789
527710 여기서 봤는데 초간단 요리 중 계란과 밥으로 하는 거... 4 요리 2016/02/11 1,570
527709 (급) 손만두가 덩어리채 다 붙었어요 10 oo 2016/02/11 2,335
527708 자꾸 생각이 나서 속상합니다. 2 ㅜㅜ 2016/02/11 1,356
527707 MB '귀족학교' 하나高, 장학금은 서울시민 세금으로? 4 샬랄라 2016/02/11 1,423
527706 안희정 충남지사 “대한민국 외교안보전략, 분명히 하라!” 5 ㅇㅇㅇ 2016/02/11 1,046
527705 노력파 하대길 (하 시리즈) 2 ㅇㅇ 2016/02/11 717
527704 저도사주질문)사주에 재복이많다고 그럽니다. 3 재복 2016/02/11 3,834
527703 그냥 확 강아지 데려 와 버릴까요? 7 강아지 2016/02/11 2,404
527702 사주 공부하시는분들께 질문 합니다 7 궁금 2016/02/11 2,616
527701 짧아서 넘나 슬픈 것 (하 시리즈) 하지만 빌리면 되잖아! 2 ㅇㅇ 2016/02/11 1,060
527700 대전 지진인가요?? 19 참나 2016/02/11 6,995