82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

월계수잎 어디다 쓰나요??

... 조회수 : 1,802
작성일 : 2016-02-11 11:51:01
어디서생겼는데..
이거어디다쓰는건가요?
한식외엔 영 몰라서요ㅜ
IP : 211.187.xxx.135
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '16.2.11 11:52 AM (110.12.xxx.126) - 삭제된댓글

    고기누린내 제거할때 써요.
    저희는 돼지고기 수육에 주로 써요.
    이것저것 안넣어도 월계수잎 몇장 넣으면 되더라구요. 3~4장 정도

  • 2. 저는
    '16.2.11 11:53 AM (175.209.xxx.160)

    굴라쉬 자주 하는데 거기 써요. 근데 넣는 것과 안 넣는 것의 차이가 그닥 크진 않은 거 같아요.

  • 3. ㅇㅇ
    '16.2.11 11:53 AM (211.237.xxx.105)

    양식요리 스프나 소스에도 한장 넣으면 뭔가 양식스러운 냄새가 납니다.
    파슬리가루랑 같이 이용하면 좋아요.

  • 4.
    '16.2.11 11:55 AM (121.129.xxx.216)

    소고기 돼지고기 닭고기 냄새 제거에 사용해요 수육 만들때에도요 2-3잎 넣으세요

  • 5. ..
    '16.2.11 11:55 AM (211.187.xxx.135)

    수육에 확땡기네요. 쓸데없는물건인줄 알았더니..
    근데ㅈ굴라쉬는 먼가요ㅜ
    한식만해대기도 바쁜 아줌마라 양식은 모르겠네요ㅜ

  • 6. ...
    '16.2.11 11:56 AM (211.187.xxx.135)

    잎들이 잘게 바스러져들어있는 병이에요.
    한줌씩 넣음될까요

  • 7.
    '16.2.11 11:57 AM (121.129.xxx.216)

    한식도 육류 들어가는 국물요리에 사용 하세요

  • 8. 저는 주로
    '16.2.11 11:58 AM (1.236.xxx.90)

    수육과 피클에 넣어요.
    원래 정석대로 피클 만들다가
    이번에 백종원 피클 만들었는데 맛잇더라구요.
    더 편하고. 설탕량만 입에 맞게 조절하시면 될 것 같아요.

  • 9. ....
    '16.2.11 12:04 PM (211.243.xxx.65)

    잘게 바스러진 월계수잎은 어떻게 쓰죠?
    보통은 핏물빼고 국물내고 건져내거든요 ㅠㅠ
    다시망에 넣고 써야하나요?

  • 10. ㅁㅇㄹ
    '16.2.11 12:07 PM (218.37.xxx.102)

    ㄴ 믹서기에 곱게 갈아서 탈취제로 쓰세요.
    향이 강하니 반티스픈씩만 놓아두면 냄새 다 없애줍니다.

  • 11. 너무
    '16.2.11 12:56 PM (175.121.xxx.139)

    많이 넣으면 안돼요. 한 줌은 너무 많네요.
    수육 할 때 적당히 넣으세요.
    수육 두근 정도할 때 3장 정도면 딱 좋았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
528454 [질문] 갤럭시폰에 구글스토어를 깔려면 어떻게 해야 하나요? 도.. 1 부탁 2016/02/15 452
528453 공무원 전산직 준비해보려고 하는데요.. ... 2016/02/15 893
528452 인간중독 보고 울었어요...펑펑 4 ㅇㅇ 2016/02/15 5,497
528451 집에서 청국장 만드시는 분~ 4 ... 2016/02/15 1,118
528450 ebs 홈스쿨 홈보이 1 아기사자 2016/02/15 1,555
528449 (급질) 독감 두번걸릴수도 있나요. 3 냐옹 2016/02/15 3,665
528448 탕수육 소스를 만드려고 하는데..이연복 vs 백종원 누가 더? .. 3 궁금 2016/02/15 1,816
528447 주위를 환하게 만드는 아우라는 어떤사람에게 나는거죠?? 7 그러고싶다 2016/02/15 5,077
528446 [질문] 갤럭시폰에 구글스토어를 깔려면 어떻게 해야 하나요? 도.. 1 부탁 2016/02/15 462
528445 43년 살면서 이렇게 독한 감기는 처음입니다. 17 2016/02/15 5,342
528444 sbs 스페셜 천경자 화백 미인도의 진실 ... 6 정말 2016/02/15 4,193
528443 샤기 카페트 청소업체 2 aka 2016/02/15 2,551
528442 개인적인 식습관? 30 ^^ 2016/02/15 5,438
528441 아래에 엄마가 밉다는 글쓴이 인데요, 심리상담 관련이요 5 도와주세요 2016/02/15 1,464
528440 왜 기도만하면 안좋죠?ㅡ기독교인만 봐주세요. 14 ... 2016/02/15 2,471
528439 음악 제목좀 찾아주세요ㅜ엉엉 7 82csi 2016/02/15 1,066
528438 결혼해서...... 30 결혼 2016/02/14 7,710
528437 친구끼리 학원다니기 힘드네요 1 ... 2016/02/14 1,734
528436 82쿡님들중에서 겨울만 되면 유난히 커피믹스가 땡기는분들?? 4 .. 2016/02/14 1,163
528435 탄수화물 줄이는 좋은 방법은? 12 식단 2016/02/14 4,519
528434 수세미의 끝판왕은 뭘까요 35 수세미 2016/02/14 11,312
528433 설연휴 동남아 여행, 비수기와 가격 많이 차이나나요? 6 2016/02/14 2,422
528432 어느분이 입은 무스탕베스트를 보고 2 ㅠㅠ 2016/02/14 2,332
528431 유진오닐의 밤으로의 긴여로 읽어보신분 계신가요? 6 여러생각.... 2016/02/14 1,061
528430 직장 내 뒤통수..이런거였네요 ㅡㅡ 3 ... 2016/02/14 3,779