짜게된 간장게장

[수엄마]

엄마가 간장게장을 담그셨는데 너무 짜게 되었어요.
게는 실하고 맛있는데 양념이 너무 짜네요.

짜게 된 간장게장 구할 수 있은 방법 있을까요?

[dd]

게를 건져내고 게장 간장을 냄비 넣고 물을 더 부어 심심하게 만들고 끓여서 식힌 후에 게에 부으세요. 매실액이나 조청 등 단맛 나는 걸 좀 추가하셔도 되구요.

[수엄마]

이미 게를 다 꺼내서 냉동실에 얼려서 가지고 오셨어요..
그래도 다시 간장 부으면 괜찮을까요??

[dd]

냉동한 건 방법이 없어요. ㅠㅠ 게만 꺼내서 냉동하셨으면 게 담갔던 간장물은요?
그 간장물 있으시면 거기에 물 더 부어서 심심하게 하신 다음, 그 물 끓여서 거기에 단맛 좀 추가하고 해동한 게 넣고 익혀드시는 방법도 있어요.