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짜게된 간장게장

수엄마 조회수 : 772
작성일 : 2016-02-09 18:55:42
엄마가 간장게장을 담그셨는데 너무 짜게 되었어요.
게는 실하고 맛있는데 양념이 너무 짜네요.

짜게 된 간장게장 구할 수 있은 방법 있을까요?
IP : 1.227.xxx.155
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dd
    '16.2.9 7:10 PM (118.220.xxx.196)

    게를 건져내고 게장 간장을 냄비 넣고 물을 더 부어 심심하게 만들고 끓여서 식힌 후에 게에 부으세요. 매실액이나 조청 등 단맛 나는 걸 좀 추가하셔도 되구요.

  • 2. 수엄마
    '16.2.9 7:36 PM (1.227.xxx.155)

    이미 게를 다 꺼내서 냉동실에 얼려서 가지고 오셨어요..
    그래도 다시 간장 부으면 괜찮을까요??

  • 3. dd
    '16.2.9 9:19 PM (118.220.xxx.196)

    냉동한 건 방법이 없어요. ㅠㅠ 게만 꺼내서 냉동하셨으면 게 담갔던 간장물은요?
    그 간장물 있으시면 거기에 물 더 부어서 심심하게 하신 다음, 그 물 끓여서 거기에 단맛 좀 추가하고 해동한 게 넣고 익혀드시는 방법도 있어요.

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