소머리곰탕 어쩌죠?
작성일 : 2016-02-09 16:19:57
2066096
시댁에서 소머리곰탕 가져왔는데 건더기가 수육처럼 된게아니고
완전 흐물흐물 거려요 양도많구요
일단 국물을 분리해서 따로 얼렸고 살코기 같은부분은 국물먹을때
따로 섞어먹고 미역국같은거 끓일때 고기대신 넣을까 하는데
나머지 흐물흐물 덩어리가 너무많아요 껍데기 같은건 다떼어
버렸는데 저희가족은 국물과 살코기약간 이렇게 먹을거 같은데 이걸어째야할지 고민되네요 따로 얼려서 어디다 사용할데가 있을까요?
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