편의점에서 빵을 하나 사왔는데
곰곰보니 성분에 왠 리파아제 아밀라아제 같은 효소성분이 들어있어요
왜 빵에 이런걸 넣는거요?
편의점에서 빵을 하나 사왔는데
곰곰보니 성분에 왠 리파아제 아밀라아제 같은 효소성분이 들어있어요
왜 빵에 이런걸 넣는거요?
빵에 첨가한것이 아니라..
원재료인 밀가루 성분 중에 하나예요.
참고로..왠 ==>웬
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