냉동된 동태전 당연히 해동시켜서 전부치는거죠?
그런데 해동시키려고 씽크대위에 올려놓고 나갔다가
6시간만에 들어왔어요
해동은 완전히 되었는데....
너무 장시간 밖에 두었는데 괜찮을까요?
냉동된 동태전 당연히 해동시켜서 전부치는거죠?
그런데 해동시키려고 씽크대위에 올려놓고 나갔다가
6시간만에 들어왔어요
해동은 완전히 되었는데....
너무 장시간 밖에 두었는데 괜찮을까요?
괜찮습니다
괜찮을듯...
여긴 물어조면 무조건 버리라는곳이니 답글달기 부담스러운데
전 그정도면 그냥 해먹어요
해동은 꼭 냉장고에서 해야 음식맛이 그대로에요...
물이 많이 빠져서 뻑뻑하고 맛이 별로일거에요. 먹는데 문제는 없지만요.
괜찮아요. 물을 꼭 짜시구요 가시있는지 일일히 확인해서 가시 빼주세요 그리고나서 쟁반에 하나씩 펼쳐놓고 소금,후추뿌리고 그위에 참기름과 마늘 섞은걸 발라준후 밀가루 계란 묻혀 부치심돼요 색을 더 내고싶으연 한번더 계란묻혀 부치시구요
요리하시는 분 이야기가 그렇게 해동시키고
물에 한번 헹구고
소금 푼 물에 잠시 담궜다가 건져 소금 후추 뿌리고 하라고 그럼 겸사 겸사 간이 배어 맛있다고
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