꼬지산적할때 버섯?
작성일 : 2016-02-06 20:46:42
2065110
낼 꼬지산적을 해야하는데요 거기들어가는 느타리버섯 그냥 생으로 하는건지 한번 데친후 하는건지 궁금합니다 다들 어떻게하세요?
IP : 121.141.xxx.230
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 새송이는
'16.2.6 8:47 PM
(175.126.xxx.29)
생으로 하던데요.
2. ..
'16.2.6 8:48 PM
(114.206.xxx.173)
저흰 데쳐서 써요.
3. ..
'16.2.6 9:04 PM
(183.100.xxx.157)
새송이는 물기가 없어서 그냥썼구요
느타리는 안데치면 물나와서 질척해져요
4. 호호
'16.2.6 11:05 PM
(119.192.xxx.247)
-
삭제된댓글
저도 새송이를 그냥 하는 게 쉽던데요.
느타리는 찢어지고 꼬부라져서
5. .......
'16.2.6 11:58 PM
(218.159.xxx.217)
느타리는 뜨건물에 한번 데쳐서 물기 꼭 짜서 쓰세요.
그냥 하셔도 상관은 없지만 물이 많이 나와요
6. 저는
'16.2.7 12:59 AM
(61.85.xxx.199)
-
삭제된댓글
느타리 이미 사셨나요?
느타리로도 새송이로도 해봤는데 새송이가 손질 쉽고 모양도 예쁘더라구요.
저는 느타리는 살짝 데쳐 참기름 소금간
새송이는 생으로 참기름 소금간 살짝 버무려서 했어요.
무우나 당근 쓰실려면 아주 살짝 데쳐쓰면 꼬치에 꿸때 안 부러지더라구요
맛있는 전 부치세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 528439 |
이상호 기자, ‘대통령의 7시간’ 제작 영상 공개 4 |
샬랄라 |
2016/02/13 |
1,863 |
| 528438 |
생채 비빔밥 좋아하시는 분 이렇게 드셔보세요^^ 6 |
... |
2016/02/13 |
3,315 |
| 528437 |
대기업 청소직이나 식당직..입사하고 싶은데 어떤경로로 입사해야할.. 3 |
46살 |
2016/02/13 |
2,118 |
| 528436 |
경기도 내년부터 학교급식 식재료 방사능검사한다 2 |
후쿠시마의 .. |
2016/02/13 |
619 |
| 528435 |
보행자 교통사고 줄이는 방법 있을까요?? 7 |
복돌 |
2016/02/13 |
891 |
| 528434 |
여의도로 이사 가려는데... 교육환경은 어떤지요? 3 |
여의도 |
2016/02/13 |
1,530 |
| 528433 |
에이스침대에서 식탁이나 다른가구도 나오던데,,품질은 어때요? |
초롱이 |
2016/02/13 |
847 |
| 528432 |
회 좋아하세요? 18 |
방어회 |
2016/02/13 |
3,922 |
| 528431 |
광교 호수공원에 카페 추천 부탁드려요~ 2 |
eofjs8.. |
2016/02/13 |
1,069 |
| 528430 |
곽민정 피겨 은퇴했었네요 2 |
ㅇㅇ |
2016/02/13 |
12,361 |
| 528429 |
우리는 개성공단을 너무 모른다 2 |
한반도평화 |
2016/02/13 |
1,034 |
| 528428 |
수요미식회에 나온 맛집 가보신 분 계세요? 12 |
맛집 |
2016/02/13 |
5,012 |
| 528427 |
예비고1) 한국문학-소설 하나만 추천해 주세요... 5 |
궁금 |
2016/02/13 |
884 |
| 528426 |
수표를 현금화하는데 얼마나 걸릴까요? 4 |
점점 |
2016/02/13 |
1,414 |
| 528425 |
박근혜 병신년 5 |
멍키 |
2016/02/13 |
1,436 |
| 528424 |
좋아하는 남자만 생기면 삶이 너무 괴로워져요 11 |
ㅇㅇ |
2016/02/13 |
5,616 |
| 528423 |
첨주식 하는 방법 8 |
저 |
2016/02/13 |
9,295 |
| 528422 |
객관성 떨어져? 친일인명사전, 교육부도 업무에 활용 1 |
샬랄라 |
2016/02/13 |
449 |
| 528421 |
시그널 ost 회상 3 |
.. |
2016/02/13 |
1,382 |
| 528420 |
결혼한 남편 동생을 뭐라고 호칭하나요? 도련님아니고 서방님? 24 |
... |
2016/02/13 |
13,601 |
| 528419 |
두드러기 질문드려요 8 |
힘들어 |
2016/02/13 |
1,393 |
| 528418 |
일본 국가부채 세계1위..9910조..1경 육박 13 |
존폐위기 |
2016/02/13 |
3,175 |
| 528417 |
어른신핸드폰 싸게 하는 법 부탁드려요 ~ 3 |
... |
2016/02/13 |
1,034 |
| 528416 |
강쥐 키우시는 분 1 |
파란하늘 |
2016/02/13 |
831 |
| 528415 |
방문 선생님께 학부모로서 배려해드려야 할 최소한의 예의 2 |
예 |
2016/02/13 |
1,482 |