식혜하려고 합니다.
엿기름 우리지말고 그냥 찹쌀밥하고 엿기름 넣은 베주머니만 넣고 삭혀도 된다는데
한번도 그리 해보진 않았거든요..
그냥 안 우리고 해도 잘 되는지 궁금합니다.
식혜하려고 합니다.
엿기름 우리지말고 그냥 찹쌀밥하고 엿기름 넣은 베주머니만 넣고 삭혀도 된다는데
한번도 그리 해보진 않았거든요..
그냥 안 우리고 해도 잘 되는지 궁금합니다.
식혜가 시커멀껄요
뽀얀식혜드실려면 엿질금 앙금은 가라앉히고 윗물만 부어서 삭히세요
그럼 우리고 해야겠어요..
우린 또 비쥬얼 중요하니까...^^
곧장 삭히고 윗물만 곱게 따르면돼요
저는 가스오븐 60도 정도에 맞춰놓고 해요
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