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갈비찜에 배즙 꼭 넣어야 하는건가요?

갈비찜 조회수 : 1,968
작성일 : 2016-02-05 16:06:19
배는 없고 (비싸고).. 집에 배 음료도 없고
그냥 설탕 넣으면 안될까요? 타려나요... 
아니면 배농축액 있는데 그것도 될까요? 처음하는 갈비찜인데 어렵네요...
IP : 122.34.xxx.207
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '16.2.5 4:08 PM (211.237.xxx.105)

    배농축액 있음 그걸로 넣으세요. 그게 배즙보다 낫겠네요.
    배즙 양파즙이 단맛이 좀 뭐랄까 설탕에 비해 자연스러운 단맛이 나고 고기도 부드러워집니다.

  • 2. 안 넣어도 충분
    '16.2.5 4:08 PM (203.247.xxx.210)

    농충액 넣어도 됩니

  • 3. ...
    '16.2.5 4:09 PM (1.217.xxx.251)

    고기 요리할때 배즙 1봉씩 넣고 해요

  • 4. 연육
    '16.2.5 4:13 PM (211.33.xxx.233)

    전 안 넣습니다
    양파 갈아 넣고 연육해서 합니다

  • 5. 감사합니다
    '16.2.5 4:19 PM (122.34.xxx.207)

    이제... 명절준비 시작해보렵니다.
    다들 좋은 명절되세요!

  • 6. 음
    '16.2.5 4:19 PM (211.114.xxx.77)

    저는 과일 있는거 아무거나 갈아서 넣어요.

  • 7. 파인애플 통조림
    '16.2.5 5:25 PM (42.148.xxx.154)

    이건 너무 강하지요. 고기가 너무 빨리 물러 집니다.
    때로는 사과를 넣을 때도 있어요.
    이것 저것 없으면 콜라도 넣고요.

  • 8. ...
    '16.2.5 5:41 PM (39.112.xxx.166)

    양파 갈아넣으세요

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