양파. 사과. 배. 새우젓 많이 갈아 마늘 생강에 고춧가루 넣고 버무렸는데 ..
양념 자체가 쓰네요. 왜 이럴까요?
혹시 새우젓이 오래 돼서 그럴까요? ㅠㅠ
자유게시판
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깎두기 양념이 쓴데.. 혹시 새우젓 때문일까요?
에고 ㅠㅠ 조회수 : 969
작성일 : 2016-02-03 08:02:17
IP : 69.157.xxx.50
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'16.2.3 8:05 AM (211.237.xxx.105)새우젓 오래되면쓴맛이 날까요? 새우젓 하나만 건져서 드셔보세요. 쓴맛이 나나 안나나..
만약 새우젓에서 쓴맛이 안난다면 생강이 많이 들어간것 아닌가 싶네요.2. ㅠㅠ
'16.2.3 8:07 AM (69.157.xxx.50)네~ 새우젓 먹어봐야겠어요~^^
감사합니다. 에고.. 양념이 넘 아깝네요. ㅠ3. ㅇ
'16.2.3 8:17 AM (116.125.xxx.180)제꺼도써요
생강때문이예요
전 섕강 한톨다넣어서요4. 어쩌나
'16.2.3 8:29 AM (112.146.xxx.107) - 삭제된댓글생강 많이 넣으면 쓰대요.
버리지 마시고 푹 익혀서 들기름과 맛술 약간 넣고 조리면 맛있어요.5. ...
'16.2.3 8:42 AM (69.157.xxx.50)아~ 생강이 잘못한거네요^^
새우젓 몇개 먹어보니 괜찮아서.. 도대체 뭐지? 하고 있었어요.
익혀 볼게요^^
답변들 감사합니다 :)6. ㄴㄴ
'16.2.3 10:02 AM (182.230.xxx.75)양파 때문일거에요 . 한번 양파를 갈아 맛을 보세요 .
7. 늦둥이맘
'16.2.3 10:04 AM (14.32.xxx.70) - 삭제된댓글저도. 양파때문입니다.
8. .....
'16.2.3 10:11 AM (69.157.xxx.50)양파.. 좀 어리둥절 하지만 재료가 섞이면 또 다른맛 나기도 하니 다시 만들어 봐야겠어요.
양파는 단맛이 남는줄 알았는데 쓴맛이 나기도 하는군요.
참고할게요^^
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