제가 비염이 있는데
남친이 비염에 도라지가 좋다고 껍질 그대로 있는 도라지를 사다줬어요.
씻어서 물에 끓여 먹으면 되나요?
아님 껍질을 다 까고 말려야 하는지..
흙이 잘 안씻길것 같고
손질 방법을 모르겠어요.
실은 도라지 껍질도 한번도 안까봐서 어떻게 손질해야 하는지도 몰라요..
남친이 생각해서 사다준거라
잘 먹고 싶은데
방법좀 알려주세요.
제가 비염이 있는데
남친이 비염에 도라지가 좋다고 껍질 그대로 있는 도라지를 사다줬어요.
씻어서 물에 끓여 먹으면 되나요?
아님 껍질을 다 까고 말려야 하는지..
흙이 잘 안씻길것 같고
손질 방법을 모르겠어요.
실은 도라지 껍질도 한번도 안까봐서 어떻게 손질해야 하는지도 몰라요..
남친이 생각해서 사다준거라
잘 먹고 싶은데
방법좀 알려주세요.
비염엔 느릅나무나 신이화(목련꽃봉오리 말린것)를 많이 먹는데요. 도라지도 좋은가요? 도라지는 기침에 많이 먹긴 하더군요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1700682
도라지 껍질 쉽게 벗기는 방법입니다.
방금 도라지 껍질 벗기는 게시글을 보고 왔더니 이 질문이 올라왔네요.
찌찌뽕~
흙이 말라있으면 물에 잠시 담궈둔다음 껍질 벗기지마시고
잘씻어서 끓여드시면 됩니다 슬쩍 끓이시지말고 도라지가 조금 물러질때까지 끓여서 드세요
저도 결혼한지 몇 년 되었는데 껍질채 있는 도라지 손질해본적 없네요.
친정에서 가끔 더덕구이 해먹으면
그냥 감자칼로 껍질 쭉 벗기고
칼등으로 쿵쿵 쳐서 초고추장 양념해서 그냥 먹거나 구워 먹곤 했어요.
더덕이나 도라지나 친척 관계니 그렇게 드심 되지 않을까요?
아니면 일단 껍질은 벗기시고...
인터넷 찾으셔서 도라지 볶음, 도라지 나물 등으로 검색해보세요.
도라지몸통 중간을 칼로 갈라서 양쪽으로 벗기면 잘 벗겨집니다.
도라지 바닥 껍질 부분은 잘리지 않게 조심해야 합니다.
다른 방법은 윗 부분부터 돌려 가면서 벗기면 됩니다.
감사해요..^^
링크보니 쉽네요.
벗겨서 반찬도 해먹고
껍질째 물에 끓여서도 먹고 해야겠어요.
아가씨한테 너무 난해한 식재료네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
525379 | 많이 배우지 않고 경제적 여유 없는 부모들 보면 자식한테 20 | dd | 2016/02/03 | 13,249 |
525378 | 슬라이스 훈제연어로 회덮밥 해먹어도 2 | 될까요? | 2016/02/03 | 1,411 |
525377 | 고양이 중성화수술회복이 3주째에요 14 | 고양이 여아.. | 2016/02/03 | 2,128 |
525376 | 열이 안내려요. 어떻게 하죠.. 23 | 성인 | 2016/02/03 | 4,436 |
525375 | 회사에서 은따 비슷해요.... 6 | ,,,, | 2016/02/03 | 4,081 |
525374 | 제일 오랜기간 함께 해온 나만의 향수 궁금해요~^^ 60 | 별이 빛나는.. | 2016/02/03 | 7,171 |
525373 | 그릇을 깼는데 8 | .. | 2016/02/03 | 1,249 |
525372 | 질문 언니 주택담보대출??? 3 | 초보 대출.. | 2016/02/03 | 1,113 |
525371 | 미국에 돈 어떻게 보내나요? 5 | 울랄라 | 2016/02/03 | 993 |
525370 | 이 시각 버거킹 와퍼 3 | 열시전 | 2016/02/03 | 2,140 |
525369 | 부루펜이 생각보다 강한약인가봐요 25 | ..... | 2016/02/03 | 14,590 |
525368 | “한국 대졸 초임 日보다 많다”…경총의 이상한 계산법 11 | 세우실 | 2016/02/03 | 1,113 |
525367 | 와인무식자 질문좀 ㅋ 4 | ..... | 2016/02/03 | 815 |
525366 | 쇼팽갈라콘 다녀왔어요 20 | 덕이 | 2016/02/03 | 3,649 |
525365 | 오쿠 중탕기 사고 싶은데 가격이 천차만별 6 | 토끼리 | 2016/02/03 | 4,943 |
525364 | 표창원, 조응천, 박주민... 15 | balloo.. | 2016/02/03 | 2,633 |
525363 | 야무진것도 타고나나요?? 17 | ... | 2016/02/03 | 5,477 |
525362 | 동사무소에서 등기부등본 뗄수 있나요? 10 | ... | 2016/02/03 | 6,964 |
525361 | 경제적인 이유로 아이를 낳지 않으면 나중에 후회 할까요? 43 | 출산 고민 | 2016/02/03 | 7,790 |
525360 | 명절용돈) 양가에 얼마드려야 적당할까요? 10 | 고민 | 2016/02/03 | 3,153 |
525359 | LG 통돌이 블랙라벨 세탁기 통살균 하고나서 통전체에 기름때 같.. 2 | 세탁기 | 2016/02/03 | 2,910 |
525358 | 내가 여성적인 남자랑 삽니다. 18 | 이정섭저리가.. | 2016/02/03 | 7,753 |
525357 | 여친의 심리가 궁금합니다 9 | ㅇㅇㅇㅇ | 2016/02/03 | 1,468 |
525356 | 서울고,상문고에서 도보로 가능한 음식점 8 | 축졸업 | 2016/02/03 | 1,760 |
525355 | 20세이상 딸 둔 어머니들 딸아이 키가 언제까지 컸나요? 24 | 예상키 | 2016/02/03 | 4,734 |