82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

죽 좀 쉽게 만드는방법 있을까요?

조회수 : 1,471
작성일 : 2016-02-02 12:47:40

속이 안좋아서 아침엔 죽먹는데
끓이기가 힘이드네요.
냄비앞에 서서 휘젓는거요.
또 냄비눌어서 설거지도 힘들고.

왜 죽집 죽값이 비싼지 알것같아요.

검색질 열심히 했더니
밥을한다음 죽할때 넣음 편하다는데
저희 어머니말씀으론 그리하면 맛이 없다시네요.

좀 간단히 해낼수 있는 방법이 있을까요.

부대재료는 집에 있는 모든재료 돌아가며
다양한 죽으로 만들어먹으려합니다.

IP : 39.7.xxx.155
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '16.2.2 12:52 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    냄비가 좋으면 지켜서서 저어주지않아도됩니다
    스텐아닌걸로 처음 엔 센불로 저어주고
    나중엔 중약불로

    밥으로 하면 깊은맛은 덜나지요

  • 2. 죽집에서는 밥으로 하던데요.
    '16.2.2 12:56 PM (59.86.xxx.193)

    재료가 여러가지 들어가면 밥으로 해도 맛있어지는 모양입니다.
    아...그리고 밥과 함께 쌀가루로 짐작되는 걸 넣더군요.

  • 3. 원글
    '16.2.2 1:01 PM (39.7.xxx.155)

    냄비좋은거요?
    좀 무거운 냄비로 해볼까 생각도 했었어요.
    설거지힘들지만 그래봐야겠어요. 감사합니다.

    죽집에서도 밥으로 하는군요.
    매번 재료가 좋을수는 없지만,
    힘들땐 그래봐야겠어요.
    생각해보니 오징어넣고 밥갈아 죽 쒔었는데
    맛이 없었던거 같기는합니다. 감사해요^^

  • 4. 여차하면
    '16.2.2 1:05 PM (211.210.xxx.30) - 삭제된댓글

    그냥 압력솥에 밥보다 물을 더 많이 해서 야채 다져넣고 해 보세요.
    생각보다 먹을만 해요. 먹기 전에 조미김 부셔서 올리고요.

  • 5. 그렇게
    '16.2.2 1:12 PM (58.225.xxx.118)

    그렇게 죽을 많이 드시면.. 슬로우쿠커나 죽 메이커 사보세요. 휘젓지 않아도 시간 되면 딱 먹을 수 있게 해주는거 같던데.. 맛은 잘 모르겠네요.
    이유식 메이커도 괜찮을거 같은데 양이 얼마 안나와요. 이유식 메이커 썼을 땐, 재료 다양하게 넣으면 맛있었어요~

  • 6. 압력밥솥에
    '16.2.2 1:12 PM (223.62.xxx.64)

    하니까 금방되고 맛도 좋던데요
    토마토요술냄비라고 십여년전에 유행한거 있는데 밤에 쌀이랑 물붓고 자고나면 죽되는 것도 있답니다

  • 7. ..
    '16.2.2 1:17 PM (220.84.xxx.251)

    죽집에는 밥 넣고
    미식가 아님 밥 넣어도 먹을만해요
    아님 찹쌀 불러서 물기 빼고 냉장고에 넣어뒀다
    아침에 끓여 먹어도 맛있어요
    전 전복도 냉동했다 죽쒀서 주는데 애들은 파는 죽만큼 맛있다해요

  • 8. 원글
    '16.2.2 1:19 PM (39.7.xxx.155)

    아 그거 집에 있어요
    슬로우쿠커~
    한때 그걸로 죽 많이 했었는데요
    우리집께 고장인지 어쩐지
    색이 선명하지않고 좀 삭은 죽이 되더라구요.

    새로사면 괜찮을까요?
    저도 홈쇼핑보고 샀었는데
    제 입맛이 까다로운거도 아닌데
    냄비에한건 좀 찰기있고 야채도 선명하다면
    몽땅 때려넣고 슬로우쿠커에 한건
    쌀이 찰기도 없고 야채가 허멀건하게
    곤죽이 되더라구요.

    원래 그런건지.

    토마토 초장기껀데 다시 생각해내게
    해주셔서 감사해요^^

  • 9. ....
    '16.2.2 1:21 PM (175.192.xxx.186)

    압력솥에 밥을 아주 질게 짓는다 생각하고 해요.
    물을 좀 많이 잡아요. 압력솥 공기 배출구 막힐까봐 걱정돼 물을 그렇게 죽처럼 많이 넣지는 않아요.
    나중에 물 첨가해서 한 번 부르르 끓여 잘 섞어도 되구요.

    맛 내는거야 부재료로 가미하기 나름인거구요.

  • 10. ..
    '16.2.2 1:22 PM (114.206.xxx.173)

    10분이면 됩니다.
    전복죽으로 설명하셨는데
    어느 재료든 다 가능해요.
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=62323&page=7&searchType=se...

  • 11. 원글
    '16.2.2 1:38 PM (39.7.xxx.155)

    압력밥솥으로도해보고 링크된방법도
    참고할께요^^
    다양한 아이디어주셔서 완전 감사합니다^^

  • 12. 쉬운데요
    '16.2.2 3:01 PM (121.174.xxx.196)

    흰죽을 예로 들면,,
    쌀 불렸다가 도깨비 방맹이로 휙 갈아서
    끓는 물,,,이것이 팁입니다.

    먼저 냄비에 물을 끓여요,,,물이 끓을 때 갈아놓은 재료를 넣거나
    재료들을 냄비에 조금 볶다가 끓는 물을 넣어서 저으면 금방됩니다....................................

  • 13. 시어머니
    '16.2.2 9:52 PM (1.234.xxx.189)

    죽을 불린 쌀 바가지에 넣고 손으로 으깨서 쌀물을 계속 받아가면서 계속 손으로 으깨라는데
    해 놓으니 맛은 좋지만 손이 내손이 아니더군요.
    전 둘 중 하나를 택해서 좀 덜 맛있는 쪽을 택했어요.

    밥 해놓은거 압력솥에 참기름 조금 넣고 볶다가 포트에 끓인 물 붓고 뚜껑 덮어서 칙칙거리면 불 팍 줄여서 뜸들인 죽을 먹는데 어떨 땐 볶는 것도 생략해요.

    워낙 죽 좋아해서 다 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
528765 이 증상 뭘까요? 1 후들 2016/02/14 859
528764 장애인을 안심하고 맡길만한 기관이 있나요? 4 장애 2016/02/14 1,107
528763 기초스페인어 배우는 유투브 이름을 까먹었어요.ㅠ 50대아짐 2016/02/14 635
528762 3살 아기 수영장에서 수영복 대신 입을 수 있는 게 있을까요? 3 수영 2016/02/14 968
528761 예비동서가 제 동서에게만 문자안부보내는거 저 무시하는건가요? 22 예비동서 2016/02/14 6,295
528760 어제 시그널에서 신다혜도 이기적이고 나쁜 여자 아닌가요 27 .... 2016/02/14 5,846
528759 파운데이션 다음에 파우더 해주세요? 9 ,,, 2016/02/14 5,441
528758 예쁘게 꾸미는법 알려주세요ㅠㅠ 50 ..... 2016/02/14 13,267
528757 죄송한데 국가스텐 좋아하는 분들,어디에서 데뷔했는지 8 보스포러스 2016/02/14 2,608
528756 화장품은 인터넷에서 사면 대부분 짝퉁이에요. 68 ... 2016/02/14 52,906
528755 프렌즈 팝이요~지금 몇일동안 못깨고 있어요. 7 000 2016/02/14 1,178
528754 고1 엄마입니다.. 조언 부탁드려요.. 6 고1맘 2016/02/14 2,143
528753 혹시 스텐들통에서 나쁜 성분 나올까요? 10 2016/02/14 3,968
528752 엄마처럼 살림하고 아빠처럼 일하려 했던 것 1 맞벌이이십년.. 2016/02/14 929
528751 문재인 "국민행동요령 배포? 진짜 전쟁하자는 거냐&qu.. 3 샬랄라 2016/02/14 1,515
528750 편의점에서도 간단한 약 판다고 들었는데 3 ㅇㅇ 2016/02/14 972
528749 짝사랑 중.. 으 잠시 답답증 좀 호소할께요 10 보고싶다 2016/02/14 3,835
528748 220v용 가전을 110v환경에서 쓸때는 돼지코만 준비하면 되나.. 6 전압 2016/02/14 6,141
528747 100% 현미밥요 불려서 해먹으면 먹을 만 한가요? 5 맛없어 2016/02/14 2,060
528746 무거운 책들을 택배로 보낼 때 어느 택배가 좋을까요? 8 알려주세요... 2016/02/14 2,329
528745 회사다니면서 새로운 회사로 이직 어떻게들 하세요? 2 ㄱㄱ 2016/02/14 1,779
528744 어제 시그널에서 이해안되는 점요 17 시그널 2016/02/14 5,487
528743 의대가는길 17 엄마 2016/02/14 7,892
528742 하루한끼는 포만감들게 두끼는 간식처럼 2 다이어트 2016/02/14 2,108
528741 김고은너무이뻐요~~~ 26 aa 2016/02/14 8,234