82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

와인에서 이산화황 표기

유기농 조회수 : 2,151
작성일 : 2016-01-29 22:46:35
오늘 마트에서 와인 할인하는 것 사왔는데요. 

와인에 대해 전혀 모르는데 명절 때 한 두잔 마셔볼까해서 이름 들어본 
리즐링 이라는 단어 들어 있는 와인으로 사왔어요. 
근데 집에 돌아와 자세히 보니 아산화황 함유라고 빨간글씨로 써있고 
원래 표기에도 contains sulphites라고 써있어서요. 
찾아보니 부패방지제라고 나오고 과자에도 들어있다고 하는데 
와인에서 첨가된 이산화황은 별로 신경안써도 되는 수준이겠지요?
아시는 분 있으시면 알려주세요. 
그리고 혹시 이산화황이 적게 들어간 유기농와인으로는 어떤 게 있나요?
다음번에 시도해보려 합니다 

IP : 203.90.xxx.103
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사랑이여
    '16.1.29 11:34 PM (121.166.xxx.130)

    검색해보니...

    님....
    들이키면 큰 일 나겠어요잉~^^

    --------------

    용도
    황산 생산을 위한 중간체, 히드로아황산염의 제조, 펄프 및 종이, 음식 및 농업(주로 옥수수 시럽 및 기타 설탕 공정, 과일·채소·와인·맥주의 보존), 물과 폐기물의 처리, 금속과 광석의 정제(as a sulfide depressant in flotation); 원유 회수 및 정제(부식을 지연하는 탈산소제); 오일의 술폰화; 환원제; 산화방지제,포도 수확 후 방부제, 곰팡이 방지제로 쓰인다.
    독성자료
    이산화황은 중추신경계 손상을 유도한다. SO2는 염증 세포의 침투, 세기관지 상피 손상, 및 루멘에서 점액과 세포의 플러그를 기관지와 폐조직에서 유도한다. SO2가 염색체이상과 유전자독성물질이다. postreperfusion에서 심근 기능 회복은 SO2에 의해 감소된다. ACGIH에서는 인체의 발암유발 원인으로 분류할 수 없다고 규정하고 있다.
    주의사항
    1) 액체가 빠르게 증발하면서 동상의 원인이 될 수 있습니다.
    2) 물질은 눈과 호흡기에 자극한다. 흡입은 천식과 같은 반응을 일으킬 수 있습니다.
    3) 이 물질은 호흡기에 영향이 발생할 수 있습니다. 이 천식과 같은 반응, 후두 및 호흡 정지의 반사 경련의 원인이 될 수 있습니다. 효과가 지연 될 수 있습니다.
    4) 의료 관찰이 나타나며, 반복 또는 장기간 흡입은 천식의 원인이 될 수 있습니다.

  • 2. ..
    '16.1.30 12:54 AM (39.119.xxx.30)

    아마 발효 끝내는 단계에서 미량 첨가됐을 겁니다.
    소금도 단일 성분에 대한 설명을 보면 헉~ 할껄요?
    매일 집안에서 1급 발암물질인 포름알데히드를 들이마신다고 다 암에 걸려 죽나요? 10년지난 아파트에서도 나올텐데요.
    한약재나 말린 식품에 대한 기준이 30 ppm 있어요.
    포도주에 들은 이산화황 양이 얼마 안된다면 걱정말고 걍 드세요.

  • 3. Ff
    '16.1.30 9:24 AM (116.37.xxx.48)

    와인에는 거의 들어 있어요. 부패방지를 위해 특히 수출용에능 안 을어갈 수가 없다고 해요.
    마개를 여는 순간 알아간다고 합니다.

  • 4. Ff
    '16.1.30 9:26 AM (116.37.xxx.48)

    수출용에는 다 들어가고요
    마개 열면 날아간답니다.
    오타가 너무 웃겨서 다시 로그인했어요 ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
524672 정윤회문건 조응천비서관 더민주 입당한대요!!ㅎㅎㅎㅎ 13 대박 2016/02/02 1,868
524671 전주더불어 콘서트 대전에서 혼자 가보려고해요.... 2 왠열... 2016/02/02 501
524670 금요일날 구미 가는길 밀릴까요? 구미 2016/02/02 364
524669 초등 또 봄방학... 12 단전에 화가.. 2016/02/02 3,673
524668 한국방문 뭘해야 재미있게 지낼수 있을까요? 3 문의 2016/02/02 643
524667 겨울철 이웃의 중요성 55 옆 라인. 2016/02/02 17,575
524666 2016년 2월 2일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 세우실 2016/02/02 548
524665 동네엄마가 애를 낳았는데 선물사야 할까요? 8 ... 2016/02/02 1,469
524664 밥 한끼에 백만원 이라니 참.. 9 기가막힘 2016/02/02 5,356
524663 목걸이, 귀걸이 브랜드 및 디자인 추천해주시면 감사~ 5 40대중반 2016/02/02 2,029
524662 여자가 의사인 정신과 없나요 ㅠㅠ 4 도움 2016/02/02 4,021
524661 남편 숨쉴때 냄새나는거 왜그런건가요? 7 ㅜㅜ 2016/02/02 12,351
524660 7살 정도가 볼 수 있는 영화 상영 이젠 끝난거겠죠? 1 미안 2016/02/02 488
524659 유방암이래요 69 ㅠㅠ 2016/02/02 15,516
524658 집을 얻었는데 집에 정이 안 붙네요..ㅜㅜ 15 ... 2016/02/02 5,358
524657 시그널 남주요ㅜ 24 아쉬워 2016/02/02 4,315
524656 유두에서 안좋은 냄새 1 나만? 2016/02/02 4,109
524655 오페라 공연 좌석이요... 4 막막해요.... 2016/02/02 863
524654 어느 새누리당원의 강용석 복당 주장 4 어머나 2016/02/02 1,510
524653 혼수 카드로 하고 결혼뒤에 갚아나가는거 사기아닌가요 59 ... 2016/02/02 20,497
524652 목소리 너무 안좋은데 방송하는 사람들 37 .. 2016/02/02 7,081
524651 4도어냉장고 대신 김냉 4도어 4 냉장고 2016/02/02 1,635
524650 장학제도 5 그런가 2016/02/02 748
524649 명절만 되면 바보가 되는 세남자..(펑) 37 어휴 2016/02/02 5,338
524648 치인트.커프감독이 해요? 8 000 2016/02/02 2,371