설에 쓸 전복 보관 어떻게 하나요?
작성일 : 2016-01-29 16:11:39
2060528
방금 전복이 선물로
들어왔어요
활전복 이네요
설에 쓸거면
김냉에 보관할까요
아님 그냥 냉동실에
넣었다
설에 꺼내 쓸까요?
IP : 39.125.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'16.1.29 4:13 PM
(119.197.xxx.61)
생물>급냉>>>보관입니다.
2. 초보주부
'16.1.29 4:37 PM
(202.14.xxx.161)
저도 같은 선물을 받고 꼽사리로 여쭤볼게요.
냉동했다 쓴다면, 전복을 손질해서 냉동하나요? 아님 이대로(씻지 말고) 얼렸다가 녹일때 닦고 손실해서 먹나요?
3. 전복
'16.1.29 4:53 PM
(221.148.xxx.41)
죽으로 끓일것은 손질해서 잘라서 소분해서 냉동하구요 내장도 따로 보관했다 물넣고 믹서기로 간후에 죽 끓일때 같이 넣습니다
전복은 재료 자체로 맛있기 때문에 전 다른 요리 잘 안하구요 손질 한후 윗부분을 갑오징어 칼집넣듯이 모양낸후 후라이팬에 참기름만 두른후 앞뒤로 익혀 냅니다 그렇게 바로 먹어도 되고 남는다면 그렇게 익힌후 식혀서 냉동실에 보관한후 먹고 싶을때 다시 데워 드시면 됩니다 전 몇십마리 단위로 해서 그리 넣어 두어요
4. 전복
'16.1.29 4:54 PM
(221.148.xxx.41)
회로 먹는 걸 좋아시면 회로 먹어도 좋아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 536125 |
용인(남부) 영통 동탄 오산 중 아이 중고등학교까지 생각한다면.. 11 |
흠 |
2016/03/10 |
1,698 |
| 536124 |
정청래 의원 컷오프 될 수도 있지요. 14 |
에효 |
2016/03/10 |
1,646 |
| 536123 |
이번 사건만 봐도 엄마들이 자식 두고 이혼 못하는 이유를 알겠어.. 7 |
ㅜㅜ |
2016/03/10 |
2,969 |
| 536122 |
방문 손잡이만 바꿔도 표시날까요? 2 |
봄맞이 |
2016/03/10 |
506 |
| 536121 |
새누리 국민 더민주가 하나가 되고 있음- 구역질남 5 |
안해 |
2016/03/10 |
476 |
| 536120 |
조응천 마포에 꽂으려고 정청래 짤랐군요 23 |
정청래살려내.. |
2016/03/10 |
2,648 |
| 536119 |
시간강사 요즘도 강의료가 5 |
ㅇㅇ |
2016/03/10 |
1,795 |
| 536118 |
부모님 모시고 칠순기념 해외여행 가격싼데는 없을까요? 12 |
칠순여행 |
2016/03/10 |
2,945 |
| 536117 |
워싱턴 D.C 6 |
필로시코스 |
2016/03/10 |
962 |
| 536116 |
저 콜센타때ㄹㅕ치고왔어요 8 |
ㅇㅇ |
2016/03/10 |
4,045 |
| 536115 |
제주 모슬포쪽 숙소 추천 부탁드립니다~ |
제주 |
2016/03/10 |
946 |
| 536114 |
초중등 아이 글씨 교정 방법이 있을까요? 4 |
예쁜글씨 |
2016/03/10 |
1,076 |
| 536113 |
박사도 전문직 맞나요 9 |
ㅇㅇ |
2016/03/10 |
3,281 |
| 536112 |
더민주 김용익 의원 트윗글＂우리당에서 가장 심하게 패권을 휘둘렀.. 3 |
역시 |
2016/03/10 |
1,233 |
| 536111 |
역시 박영선 이러고 있네요.. 5 |
ㅇㅇ |
2016/03/10 |
1,738 |
| 536110 |
그런데 이철희는 왜 비례입니까? 7 |
나는야당 |
2016/03/10 |
1,626 |
| 536109 |
효소식품 유효기간이 지났는데요 1 |
기간 |
2016/03/10 |
1,798 |
| 536108 |
좋은 아침 프로에서 상가주택 리모델링하는것 좋아보이지 않나요? |
의견 |
2016/03/10 |
1,301 |
| 536107 |
영,독 재외동포, 살아 있는 소녀상 퍼포먼스 행사 벌여 |
light7.. |
2016/03/10 |
285 |
| 536106 |
보이스피싱 잘 받아줘도 욕하네요? 12 |
에잇 |
2016/03/10 |
3,093 |
| 536105 |
월 오백 적금 3년 차인데 12 |
국민은행 |
2016/03/10 |
6,330 |
| 536104 |
아발론테스트 후 반 결정... 2 |
단팥 |
2016/03/10 |
2,523 |
| 536103 |
르왁커피(사향고양이) 드실수있나요? 7 |
ㅇㅇㅇ |
2016/03/10 |
1,554 |
| 536102 |
더덕이 많아요 10 |
쭈글엄마 |
2016/03/10 |
1,652 |
| 536101 |
야쿠르트 아줌마, 신제품 밀어내기에 한숨 1 |
세우실 |
2016/03/10 |
1,292 |
