설에 쓸 전복 보관 어떻게 하나요?
작성일 : 2016-01-29 16:11:39
2060528
방금 전복이 선물로
들어왔어요
활전복 이네요
설에 쓸거면
김냉에 보관할까요
아님 그냥 냉동실에
넣었다
설에 꺼내 쓸까요?
IP : 39.125.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'16.1.29 4:13 PM
(119.197.xxx.61)
생물>급냉>>>보관입니다.
2. 초보주부
'16.1.29 4:37 PM
(202.14.xxx.161)
저도 같은 선물을 받고 꼽사리로 여쭤볼게요.
냉동했다 쓴다면, 전복을 손질해서 냉동하나요? 아님 이대로(씻지 말고) 얼렸다가 녹일때 닦고 손실해서 먹나요?
3. 전복
'16.1.29 4:53 PM
(221.148.xxx.41)
죽으로 끓일것은 손질해서 잘라서 소분해서 냉동하구요 내장도 따로 보관했다 물넣고 믹서기로 간후에 죽 끓일때 같이 넣습니다
전복은 재료 자체로 맛있기 때문에 전 다른 요리 잘 안하구요 손질 한후 윗부분을 갑오징어 칼집넣듯이 모양낸후 후라이팬에 참기름만 두른후 앞뒤로 익혀 냅니다 그렇게 바로 먹어도 되고 남는다면 그렇게 익힌후 식혀서 냉동실에 보관한후 먹고 싶을때 다시 데워 드시면 됩니다 전 몇십마리 단위로 해서 그리 넣어 두어요
4. 전복
'16.1.29 4:54 PM
(221.148.xxx.41)
회로 먹는 걸 좋아시면 회로 먹어도 좋아요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 530446 |
예비중1, 학교에서 영, 수 우열반? 나눈다는데 어떤 문제가 .. 4 |
아자 |
2016/02/23 |
1,072 |
| 530445 |
홈쇼핑 플루 바디 스크럽 괜찮나요? 5 |
때미는거힘들.. |
2016/02/23 |
2,021 |
| 530444 |
왕따가해자 결혼식에 흰드레스 입는거 53 |
... |
2016/02/23 |
16,044 |
| 530443 |
국정원 권한강화하는 테러방지법 반대하는 서명 10 |
긴급서명운동.. |
2016/02/23 |
411 |
| 530442 |
연말정산에 체육복도 들어가나요? 아시는분? 8 |
머리아파 |
2016/02/23 |
961 |
| 530441 |
g3 공짜로 하신 분~ 3 |
... |
2016/02/23 |
814 |
| 530440 |
[컴앞 대기 급질] 마포 돼지갈비집 중에 젤 괜찮은 곳이 어디인.. 6 |
... |
2016/02/23 |
1,068 |
| 530439 |
하대길은 동정을 바라지 않는다 (하 시리즈) 3 |
so wha.. |
2016/02/23 |
445 |
| 530438 |
송도호텔 급대로 나열해주실 수 있는 분 계시나요? 식사장소 찾고.. 4 |
ㅡㅡ |
2016/02/23 |
1,231 |
| 530437 |
주토피아 재밌네요. 4 |
업 |
2016/02/23 |
1,587 |
| 530436 |
아들있으신 며느리분들께 질문 20 |
ㅇ |
2016/02/23 |
4,098 |
| 530435 |
“친일인명사전 학교 배포 ‘발목’…어느 나라 교육부인가” 2 |
샬랄라 |
2016/02/23 |
361 |
| 530434 |
새내기에게 어울릴만한 향수와 의류쇼핑몰 추천바랍니다. 1 |
궁금해요 |
2016/02/23 |
467 |
| 530433 |
읽을 만한 책 좀 추천해주세요 3 |
독서 |
2016/02/23 |
702 |
| 530432 |
임산부는 어떤 비타민을 복용해야 할까? 1 |
주의할점 |
2016/02/23 |
416 |
| 530431 |
이대 법대생 하지혜양 어머니 17 |
명복을 빕니.. |
2016/02/23 |
5,061 |
| 530430 |
동룡이는.. 9 |
꽃청춘 |
2016/02/23 |
2,055 |
| 530429 |
유모차 끌고 뷔페 식당 갈 수 있을까요? 12 |
.... |
2016/02/23 |
1,558 |
| 530428 |
백팔배 운동요. 무릎 안다치나요? 10 |
... |
2016/02/23 |
3,202 |
| 530427 |
이 옷 살지 고민중이네요 10 |
옷 |
2016/02/23 |
1,588 |
| 530426 |
강아지 사료 사면 유통기한이 보통 몇 개월 남나요 2 |
.. |
2016/02/23 |
814 |
| 530425 |
KT 내부고발자, 복직 2주만에 또 징계하나 1 |
샬랄라 |
2016/02/23 |
531 |
| 530424 |
아줌마가 되면 왜 목소리가 커질까요? 19 |
목소리 |
2016/02/23 |
3,340 |
| 530423 |
다과상.. 영어로 뭐라고 해야할까요? 7 |
쑥스 |
2016/02/23 |
1,612 |
| 530422 |
초등2학년, 4학년있는 가족 선물 뭐가 좋을까요? 4 |
리플리 |
2016/02/23 |
420 |
