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꼬리곰탕하려고 피까지 뺐는데 양이 너무 많아요 ㅠㅠ

통나무집 조회수 : 1,006
작성일 : 2016-01-29 09:06:46
꼬리뼈 들어온게 너무 오래되서 해동시켜서 피까지 뺐는데
큰 솥으로 2개가 나와요

양 가늠 못하고 무작정했는데..두 솥을 끓이는건 너무 무리 같은데
피 빼고 얼려놔도 되는 건가요? ㅠㅠ

이런 경험이 없어서 생각 없이 한게 이런 실수를 ㅠㅠ
IP : 59.1.xxx.79
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '16.1.29 9:09 AM (24.16.xxx.99)

    얼려도 물론 되지요.

  • 2. 고기
    '16.1.29 9:22 AM (221.149.xxx.224)

    가 떨어질 정도 약1시간정도 끓여 고기
    떼고 나면 뼈는 많지않아요
    반으로 팍 줄지 싶어요..

  • 3. ...
    '16.1.29 9:35 AM (220.75.xxx.29)

    끓여서 국물 얼리는 것 보다야 피 뺀 뼈를 얼리는 게 훨씬 부피가 작겠죠.

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