며칠전에 올라온 나주곰탕글?
작성일 : 2016-01-28 13:51:00
2059805
사태만으로 재료도 간단해서
따라해 볼까 했는데 찾을 수가 없네요
뭘로 검색하면 나올까요?
IP : 180.229.xxx.146
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 스서마미
'16.1.28 2:01 PM
(1.226.xxx.130)
검색창에 나주라고 쳐보세요
2. ...
'16.1.28 2:04 PM
(180.229.xxx.146)
찾았어요 감사합니다
3. 존심
'16.1.28 3:22 PM
(110.47.xxx.57)
나주곰탕은 국물이 맑은 것이 특징이지요...
찬물에 사태를 넣고 강불에 올리고 끓기 시작하면 바로 불을 약하게 해서 끓는 모양이 아주 작게 보골보골 하는 정도로 충분히 끓여주면 됩니다.
펄펄 끓이면 지방이 녹아들면서 탁한 곰탕이 됩니다...
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