맛짬뽕이 집에 있는데
전 맛이 그냥 그렇더라구요.
그 불맛나는 기름 안넣으면 딱 오징어짬뽕맛이예요.
인공향이 싫어서 그냥 그렇게 먹는데
계란 넣음 맛 없으려나요?ㅎㅎ
배고파요...ㅠㅠ
맛짬뽕이 집에 있는데
전 맛이 그냥 그렇더라구요.
그 불맛나는 기름 안넣으면 딱 오징어짬뽕맛이예요.
인공향이 싫어서 그냥 그렇게 먹는데
계란 넣음 맛 없으려나요?ㅎㅎ
배고파요...ㅠㅠ
이 맛있어요!
계란 넣으면 이상할거 같아서 계란를 풀지 않고 깨서 그대로
국물에 퐁 넣었더니 괜찮아요.
라면 물끓을때 스프부터 넣고 면넣기전에 계란을 처음에 딱 깨서넣고 그 위에 라면 넣은후에요.
부글부글 끓으면 위에 면만 풀어놓고 들었다놨다 하면서 계란은 건들지 마세요.
그럼 안에 계란이 깨넣은 그대로 반숙 수란이 되어서 국물도 지저분하지 않고 깔끔하고 염분도 계란이 흡수해줘서 더 맛있어져요.
맛짬뽕은 장담 못하겠고
진짬은 계란 넣어야 더 맛있어요.
단 라면 끓일때처럼 하면 안되고 면 대충 건져 먹고 국물에 물 조금 더 붓고
팔팔 끓이다가 계란을 확 풀어 넣고 바로 불 끄고 먹어보세요. 거기다 식은밥
조금 넣어서 먹으면 완전 죽음입니다.
아하 계란부터 넣고 면을 넣는 팁이 있었군요~
그 인공향으로 불맛내는것 좀 하지말았으면 ㅠ
면을 푹 익히지 말고 살짝 덜 익었을때 면만 꺼내 계란말이 때처럼 잘 섞은놓은 계란을 국물에 얇게 펼치듯 뿌리면 중국집에서 하는 계란처럼 국물과 섞이지 않아요.
그렇게 해서 면위에 국물을 부어 주면 국물맛도 살리고 보기에도 그럴듯 하더라구요.
계란 넣으면 맛있어요.
저도 그 불맛 난다는 액상 스프 너무 무섭더라구요.
맛짬뽕은 계란 안 넣는게 더 맛납니다
그 불맛 기름은 저는 안 넣어요
맛짬뽕은 계란 안 넣는게 더 맛납니다
그 불맛 기름은 저도 안 넣어요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
553721 | 친정에 집 사달라는 얘기 하고 싶어요ㅠㅠ 82 | 집... | 2016/05/03 | 20,154 |
553720 | 밤, 새벽까지 미세먼지가 여전하네요 1 | 휴 | 2016/05/03 | 1,004 |
553719 | 국을 여러 종류 따뜻하게 유지하며 샘플링을 할 수 있는 장치가 .. 3 | .. | 2016/05/03 | 1,215 |
553718 | 언덕에 있어 반쯤 묻힌 집도 반지하인가요? 4 | 반지하 | 2016/05/03 | 1,618 |
553717 | 40중반 다들 어찌 사시나요? 4 | 우울 | 2016/05/03 | 4,089 |
553716 | 머리카락 난 부분에 각질이 ...ㅜ 5 | 비누 | 2016/05/03 | 1,470 |
553715 | 제가 보기에 게임중독 남편 개선법은? 1 | 5월의 시작.. | 2016/05/03 | 964 |
553714 | 세상에 태어난거 감사하나요? 15 | .. | 2016/05/03 | 3,095 |
553713 | 요즘 경기 살아난다고 떠드는데 그런가요? 4 | 살만해요? | 2016/05/03 | 1,864 |
553712 | 시댁 속풀이로 많은 조언주신 82분들 고마워요 ㅎ 2 | oo | 2016/05/03 | 1,115 |
553711 | 디퓨저는 폐에 괜찮아요? 37 | ㄴㄷㅂ | 2016/05/03 | 46,246 |
553710 | 발등 통증이 너무 오래가요ㅠ 5 | 도와주세요 | 2016/05/03 | 2,464 |
553709 | 오우~~제주도 바람... 8 | 바람소리 | 2016/05/03 | 2,324 |
553708 | 갱년기에 얼굴만 가려우신 분 혹시 계세요? 10 | 그림속의꿈 | 2016/05/03 | 3,537 |
553707 | 강아지가 벌에 쏘인후 하루종일 잠만 자네요 ㅜㅜ 7 | .. | 2016/05/03 | 5,057 |
553706 | W 정수기 쓰시는 분 있으세요? 1 | ... | 2016/05/03 | 1,414 |
553705 | 회사에서 절 투명인간 취급하는 남자 직원..어떻게 대해야 하나요.. 7 | ㅇㅇ | 2016/05/03 | 3,091 |
553704 | 방금 엄앵란 나온 사랑 봤는데... 4 | ... | 2016/05/03 | 4,920 |
553703 | 엄앵란씨는 그냥 보살이네요. 33 | ㅅㅅ | 2016/05/03 | 19,561 |
553702 | 또 오해영.. 재밌네요 9 | /// | 2016/05/03 | 4,051 |
553701 | 대전 장태산휴양림 창업주 임창봉 어르신. 3 | mgrey | 2016/05/03 | 6,295 |
553700 | 강남의 25평대 아파트 13 | 싱글 재이민.. | 2016/05/02 | 4,530 |
553699 | 지금 방안 안춥나요? 5 | 비 | 2016/05/02 | 1,238 |
553698 | 더민주 “새누리가 살균제 피해자 특별법 반대했다” | ㅇㅇ | 2016/05/02 | 677 |
553697 | 그럼 가습기에 에센셜오일넣는거는요? 9 | .... | 2016/05/02 | 6,326 |