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옥돔구이할때요~

봄날 조회수 : 2,171
작성일 : 2016-01-27 21:49:24
오늘 마트에 갔더니 생옥돔 손질해서 팔더라구요
그래서 사가지고 왔는데 소금간을 미리해서 구워야 되나요?
반건조가 아니라서...생옥돔 맛나게 구워먹는 요리법 알려주세요~^^
IP : 125.181.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제주아짐
    '16.1.27 10:02 PM (118.43.xxx.228)

    옥돔은 센불에서 구워야 부서지지 않아요
    소금을 쬐끔해서 베란다에 말리면 넘 맛조아요
    근데 냄새땜시ㅠㅠ
    센불에서 자주 뒤집지말고 구워보셔요
    제주아짐이 몇년동안 터득한일입니다ㅋ

  • 2. 옥돔은..
    '16.1.27 10:40 PM (110.8.xxx.28)

    참기름을 조금 두르고 구우면 훨씬 맛있습니다~

  • 3. 봄날
    '16.1.27 11:37 PM (125.181.xxx.103)

    답변주신 분들 고맙습니다~
    낼 아침 맛나게 구워먹을께요~^^

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