이집트콩이 정말 맛나요.

[잡곡밥]

인터넷 어디선가 이집트콩 글을 보고
마트에서 사왔어요.
5분도미. 귀리. 이집트콩을 1씩 잡아
밥했는데 귀리의 거친맛을 이집트 콩이
부드럽게 잡아주네요.
맛은 완두콩이랑 비슷해요.

[그게]

칙피예요.병아리콩

[저도]

렌틸콩도 넣어서 먹어요.
근데 이름이 칙피군요.
봉지에 이집트콩이라고 쓰여 있길래..^^

[짤쯔]

그 렌틸은 우리네 녹두 입니다
그게 껍질 벗긴거 주황색이여. 색이 그래도 녹두 맛이 나요

국산보다 좀 덜 고소하긴 해요. 선입견인지....전 그런데
요리해 두면 식구들은 몰라요
껍질 까기 귀찮을땐 그걸로 갈아서 녹두전 부치기도 해요

[,,,,,,]

이집트콩 ,,,,

[포도주]

렌틸과 녹두는 다른 걸로 알고 있어요. 제가 렌틸은 제대로 안먹어봐서 맛은 모르는데
모양도 완전 다르고...
녹두도 한국 콩류가 아니라 언제들어왔는지 모르지만 원산지는 인도고요.

[...]

렌틸이나 이집트콩이 고소하다고요?
국산서리태 맛을 아신다면 그 콩들이 결코 맛있다는 말을 못하죠.
여기선 국산서리태가 없어서 할수없이 렌틸이나 이집트콩을 먹어요.

[ㅌㅌㅌ]

우리가 느끼는 콩맛의 기준이 서리태라면
병아리콩은 밤맛에 가까워요
내입맛으로는 병아리콩이 더 좋아서
샐러드로 많이 먹는편이예요
렌틸은 수프같은거 많이 해먹던데
나는 밥에 넣어 먹으니 고유한맛은 모릅니다