82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

까페나 식당하시는분! 고충을 말해주세요

Cafe 조회수 : 1,195
작성일 : 2016-01-25 10:20:31
당장은 아니지만 몇가지 간단한 음식을 겸한 까페를 창업 생각중입니다.
까페를 하시는분들이 많은거같은데, 여자고 미혼이면 손님들이 좀더 무시를 하기도 하나요?
까페 운영을하시며 힘드신점, 진상 유형, 진상 처리법 등등 여러가지를 미리 좀 알아놓고 배워보고싶어요.
세상에 쉬운일 없지요, 이것도 만만치않을거란건 잘알고 있는데요.
제가 아직은 막연히 상상만 하는 그이상 무언가 엄청 힘듦이 있을거같아요...
까페 운영하시는 분들, 식당 운영하시는분들의 이야기를 듣고싶습니다.
IP : 1.232.xxx.101
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. --
    '16.1.25 10:29 AM (72.192.xxx.82)

    남의 가게에서 최소한 일년정도 일해보세요..그럼 나을겁니다..

  • 2. ㅡㅡ
    '16.1.25 10:44 AM (182.221.xxx.13)

    까페 제발하지마세요

  • 3. ㅡㅡ
    '16.1.25 10:47 AM (182.221.xxx.13)

    제발 하지말라고 부득부득 말려도 말안듣고 망하고 악순환 연속이네요
    까페 식당 창업하지마시고 까페 식당에 취직을 하세요
    목돈건드리지 않고 은행에 꽉 묻어두시고 백만원 벌이하시는게 님 인생에 훨 도움됩니다

  • 4. 말안듣고
    '16.1.25 10:52 AM (118.35.xxx.73)

    목돈넣어 창업해서 푼돈으로 회수하고 있는 1인이예요
    무조건 지인가게 말고 모르는 곳에서 6개월 아르바이트 해보시길 강력히 권해요
    일해보시면 자연스럽게 알게 되실거임
    특별한 아이템 없이는 카페 하지 마세요

  • 5. 돈이 안됨
    '16.1.25 2:43 PM (1.226.xxx.76) - 삭제된댓글

    아침부터 밤까지 가게에 묶여서 하루종일 거의 서서 손바닥이 사포가 되도록 일하지만 한달동안 손에 쥐는 돈은 100만원 조금 넘은 것이 소형카페의 주인의 현실..
    아메리카노 2000원이라고 치면 카드수수료2%, 부가세10%, 원두, 종이컵, 캐리어, 냅킨, 스틱또는빨대, 시럽설탕.. 이거 빼고 얼마남을까요? 아메리카노는 마진이 가장 많이 남는데 이거 다 빼고 나면 얼마 남을까요? 하루에 100잔 팔면 10만원, 여기에 쿠폰찍으면 또 빠지고 월세랑 인건비 빼면 얼마 남을까요.. 다 따져보세요. 장사잘되는거 같은 빽다방 쥬씨.. 벌써부터 가게 빼고 싶은데 못 나간다는 점주들 넘칩니다. 요즘엔 철거랑 인테리어하는 사람들이 대박이라고들 하지요.

  • 6. 조언
    '16.1.25 8:31 PM (58.120.xxx.213)

    하지 마세요. 주6일 뼈빠지게 일해도 한달 내 수입 100만원도 벌기 어려워요. 그거 나오면 대박임.
    월세 내기도 힘든 게 현실. 카페, 식당 1년 지나 보세요. 다 바뀜. 다 나감. 안 되니 나가죠.
    다 돈 까먹고 나가요. 심심해서 한 1억 까먹을 돈 있으면 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
535290 대기업 입사서류에 범죄기록조회서도 있는지요?.. 3 ㄴㄷㅅ 2016/03/08 2,599
535289 이런물건, 어디파나요?(급질) 2 질문 2016/03/08 882
535288 한달에 한번 감기몸살에 걸려요, 먹는거 추천해주세요 19 저질체력 2016/03/08 2,927
535287 이거 임파선염 증상일까요? 4 걱정근심 2016/03/08 4,039
535286 주부 용돈 5 용돈 2016/03/08 1,863
535285 열가지 재주 있는 놈이 저녁거리가 간 데 없다는 속담 11 잔재주 2016/03/08 3,857
535284 책을 많이 읽으면 내면이 성숙해지나요? 6 내면 2016/03/08 1,980
535283 또 하나의 꿀팁 - 19대 국회 복면금지법 발의 국회의원 및 그.. 1 탱자 2016/03/08 700
535282 남편코고는소리에 잠을 못자겠어요 6 ... 2016/03/08 1,547
535281 실버피쉬라는 서양좀벌레 아세요? 5 ㅡㅡ 2016/03/08 4,111
535280 현재 상영중인 미드는 어디서 볼수 있는지요 미드 2016/03/08 549
535279 송혜교는 연기를 너무 못하네요.. 30 ,, 2016/03/08 7,692
535278 새벽에 소리 잘 들려요 저도 이런 줄 몰랐어요 2 Sops 2016/03/08 3,000
535277 너무 억울한데 그냥 가만히 있어야 할까요.. 12 .. 2016/03/08 3,267
535276 온갖 우편물, 영수증 이름 전화번호 등 처리 어떻게 하나요? 7 --- 2016/03/08 1,644
535275 오늘 길거리음식점에서 그냥 계산만하고 나왔는데요... 17 새벽의질문글.. 2016/03/08 6,231
535274 방콕에서 젤 좋은 호텔이 어딘가요? 7 2016/03/08 3,081
535273 진로 상담사 - 이쪽으로 전망있을까요. 3 궁금 2016/03/08 1,978
535272 쪼잔한계산에 집착해요 3 진짜이해안가.. 2016/03/08 1,621
535271 제글을 볼까봐 글을 못남기겠어요 3 2016/03/08 1,272
535270 술집여자한테 44 11 2016/03/08 22,627
535269 하루종일 아무것도 안 먹어도 배가 하나도 안 고파요. 6 2016/03/08 2,480
535268 실비보험 하루에 2건 청구 2 ㄱㄱ 2016/03/08 1,523
535267 홍종학 의원과 소주한잔했습니다 12 ... 2016/03/08 2,078
535266 배가 있으니 옷 스타일이 너무 한정적이에요. 4 .. 2016/03/08 2,474