냉동 관자 어떻게 먹을까요..?

[요릿법]

최대한 비린내 안나게 먹으려면 어찌 요리해야 할까요..ㅜ
해동을 잘못했을까요..?
해동시켜서 버터..소금 구이 했는데 비리다네요..ㅜ
냉동관자 잔뜩
사놨는데.. 아까워요..

[==]

뜨거운 식초물에 샤워시킨 후 구워보세요.

아니면 간장미림양념에 재운 뒤 구워도 맛있어요.

[늦은밤]

밀가루 묻혀서 계란물 입혀서 지져? 먹었는데, 비리진 않았어요.

[...]

가로세로 얕게 칼집 넣으셔서 동태전처럼 부쳐먹으면 맛있어요. 가시 없으니 먹기 편하구요.

[...]

냉동관자 뭘 어떻게 요리해도 질기고 맛없어요
위엣 분처럼 얇게 다져서 해물전 하듯이 해보세요

[77]

저도 오늘 냉동관자구워먹었는데

어제는 그냥해동시켜 버터에 구워먹었더니 질기고 비린내가 많이 났는데 오늘은 미림에 재워서 버터에 구웠더니 부들부들하니 맛있었어요.

[윗님처럼]

맛술&후추에 재웠다가 드세요..

[감사]

미림에 재워야겠어요~^^

[마이마이]

소금후추 밑간하고 부침가루 뿌리고 계란물에 동태전 무치듯 부치면 맛있어요.두꺼우면 얇게 저며서 해보세요