82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동 관자 어떻게 먹을까요..?

요릿법 조회수 : 5,501
작성일 : 2016-01-24 20:52:09
최대한 비린내 안나게 먹으려면 어찌 요리해야 할까요..ㅜ
해동을 잘못했을까요..?
해동시켜서 버터..소금 구이 했는데 비리다네요..ㅜ
냉동관자 잔뜩 사놨는데.. 아까워요..
IP : 115.139.xxx.86
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ==
    '16.1.24 8:55 PM (114.204.xxx.75)

    뜨거운 식초물에 샤워시킨 후 구워보세요.

    아니면 간장미림양념에 재운 뒤 구워도 맛있어요.

  • 2. 늦은밤
    '16.1.24 8:58 PM (119.149.xxx.132)

    밀가루 묻혀서 계란물 입혀서 지져? 먹었는데, 비리진 않았어요.

  • 3. ...
    '16.1.24 9:01 PM (220.75.xxx.29)

    가로세로 얕게 칼집 넣으셔서 동태전처럼 부쳐먹으면 맛있어요. 가시 없으니 먹기 편하구요.

  • 4. ...
    '16.1.24 9:03 PM (116.226.xxx.12)

    냉동관자 뭘 어떻게 요리해도 질기고 맛없어요
    위엣 분처럼 얇게 다져서 해물전 하듯이 해보세요

  • 5. 77
    '16.1.24 9:07 PM (211.215.xxx.17)

    저도 오늘 냉동관자구워먹었는데

    어제는 그냥해동시켜 버터에 구워먹었더니 질기고 비린내가 많이 났는데 오늘은 미림에 재워서 버터에 구웠더니 부들부들하니 맛있었어요.

  • 6. 윗님처럼
    '16.1.24 9:11 PM (118.219.xxx.147)

    맛술&후추에 재웠다가 드세요..

  • 7. 감사
    '16.1.24 9:22 PM (115.139.xxx.86)

    미림에 재워야겠어요~^^

  • 8. 마이마이
    '16.1.24 11:38 PM (112.173.xxx.94)

    소금후추 밑간하고 부침가루 뿌리고 계란물에 동태전 무치듯 부치면 맛있어요.두꺼우면 얇게 저며서 해보세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
524530 애들 어려서 사진 보니 마음이 울적하네요.ㅠ 5 111 2016/02/02 1,521
524529 갈비찜 기름 제거 좀 여쭐께요. 7 ... 2016/02/02 7,252
524528 아이 셋 있는 분들 하루를 어떻게 보내시나요 3 아이셋 2016/02/02 943
524527 동물백과사전 2 백과사전 2016/02/02 455
524526 죽보관 어떻게 해야 하나요? 2 82죽순이 2016/02/02 1,232
524525 칠푼이 차장 때문에 미치겠네요 4 ... 2016/02/02 1,104
524524 영화 추천해 주세요. 4 요엘리 2016/02/02 805
524523 토란대 삶은거 원래 아린가요? 10 모모 2016/02/02 1,557
524522 조응천 비서관을 움직였던 말 19 역시 2016/02/02 2,735
524521 엄마가 독감이면 애들 학교 보내지 말아야 하죠? 2 어쩔 2016/02/02 1,013
524520 [단독]도로명주소 불편 없앤다..상세주소 직권부여 도입 14 세우실 2016/02/02 3,586
524519 미니 오디오 2개 갈등중인데 딱 7만원 차이난다면? 3 어떤거? 2016/02/02 785
524518 미국에 사회주의 혁명이 일어 날려고 하네요 17 미국 2016/02/02 3,045
524517 교통사고 휴유증 꽝 2016/02/02 590
524516 2016년이 일본에서 평성 몇 해 인가요? 2 일본사시는 .. 2016/02/02 2,951
524515 전에 옷수선해서 한달에 3.4백 번다고 하신분 4 수입이,,,.. 2016/02/02 2,965
524514 졸업식 꽃다발 학교앞에서 사시나요? 아님 신경써서 맞춰가시나요?.. 2 꽃다발 2016/02/02 1,259
524513 언니가 제게 연락을 끊어버렸어요 10 왜 2016/02/02 5,354
524512 이가탄 인사돌 파라돈탁스 어때요? 9 화이트스카이.. 2016/02/02 2,676
524511 세계 최고의 셰프는 왜 자살을 택했나? (펌) 0ㅡ0 2016/02/02 3,816
524510 익스플로러 11 삭제하고 싶은데 프로그램삭제에 없어요ㅠㅠ 2 익스플로러 2016/02/02 1,254
524509 초등학교 졸업식, 10시면 부모들은 몇시에 가야 할까요? 2 도와주세요 2016/02/02 1,124
524508 아이졸업 꽃다발구입할수있을까요? 4 고속터미널 2016/02/02 942
524507 박대통령,김종인이 보낸 생일축하난 거부 2 허걱 2016/02/02 796
524506 맛있는 홍차는 어디서 사나요 (원두도..) 13 차차차 2016/02/02 2,443
< 46371 46372 46373 46374 46375 46376 46377 46378 46379 46380 >> 이전 자유게시판
게시판 검색